Методика доктора Наумова. Не нужно лечиться, нужно правильно есть - Ольга Строганова
Шрифт:
Интервал:
Закладка:
История сыроедения уходит в глубокую древность. Наши предки еще в каменном веке поедали в сыром виде все, что могли найти. И уж точно не знали таких болезней, которые стали бичом современного человечества. В 60-70-е годы XX века в странах Западной Европы и Америки рост таких недугов, как ожирение, диабет, гипертония, рак, привел к массовым увлечениям здоровым питанием, обращению к своим истокам и лечению с помощью сырой еды.
Преимущества
Сырые продукты очень хорошо перевариваются, усваиваются организмом и обеспечивают его необходимой энергией. Потому человек ограничивается небольшими порциями еды, что, конечно, положительно сказывается на избавлении от лишних килограммов.
Сыроедение экономит время, так как не требует сложных приготовлений блюд, жарки, варения, тушения и т. д. Пища, не обработанная термическим путем, сохраняет в себе все полезные микроэлементы.
Сыроедение нормализует работу кишечника благодаря высокому потреблению клетчатки, содержащейся в овощах и фруктах.
Благодаря высокому содержанию витаминов и минералов сырые продукты необходимы для поддержания здоровья и долголетия. Постепенно повышается иммунитет, выводятся токсины и шлаки, исчезают все застарелые болячки. У человека появляется высокая физическая и умственная выносливость. Легко переносится дефицит сна, большие нагрузки, приходит в равновесие нервная система.
Недостатки
В течение нескольких месяцев я практиковала сыроедение. И на первых этапах действительно почувствовала облегчение. У меня уменьшись боли в желчном пузыре, улучшилось общее самочувствие, я стала менее раздражительной. Но через некоторое время болезнь заявила о себе вновь. Оказалось, что сыроедение имеет ряд недостатков, несмотря на все свои преимущества.
Во-первых, для обогащения организма всеми микроэлементами рацион должен быть очень разнообразным. А это требует немалых расходов и знаний, как правильно комбинировать растительные продукты.
Во-вторых, злоупотребление сыроедением приводит к истощению организма, потому что при быстром насыщении сырой пищей организм остается относительно голодным.
В-третьих, постоянное употребление сырой пищи приводит к чрезмерной нагрузке на кишечник, а это, в свою очередь, может провоцировать болезненные симптомы.
Кроме того, вместе с сырой пищей можно занести в организм патогенные микробы и паразиты. Поэтому овощи и фрукты должны очень тщательно промываться и быть идеально свежими.
Фрукторианство
Фрукторианство тесно связано с сыроедением. Для многих людей оно стало не просто правильным питанием, но и стилем жизни. Это своеобразный путь физического и духовного очищения. Фрукторианство заключается в употреблении в пищу исключительно сырых плодов растений, фруктов и ягод. В фрукторианстве можно пить свежевыжатые соки, но не воду.
Фрукторианство пользовалось популярностью в разные времена. Известно, что в 1 924 году существовали целые колонии фрукторианцев в Калифорнии, в Аргентине, в Австралии. Их рацион включал менее 22 г белков в день.
До сих пор целые народности в Африке и Азии придерживаются исключительно фруктоедения и отличаются необычайной силой и выносливостью.
Преимущества
Люди, которые вступают на путь фрукторианства, действительно изменяют свою жизнь. Питание только фруктами освобождает время, так как не требует приготовления сложных и бесчисленных блюд.
В теле появляется легкость, так как организм очень быстро очищается от шлаков и токсинов.
Фрукторианство решает проблему с лишним весом. Организм заряжается бодростью и энергией при минимальном потреблении калорий.
Так же как и сыроедение, фрукторианство обеспечивает большим количеством витаминов и микроэлементов, а, значит, повышает иммунитет, способствует долголетию.
Кроме того, фрукторианство приводит не только к физическому, но и духовному очищению человека. Оно обеспечивает гармонию с собой и миром.
Недостатки
Однако, несмотря на все преимущества, данная система питания обладает и рядом минусов.
Прежде всего фрукторианство способен выдержать далеко не каждый. Оно требует длительной подготовки. Иначе двух– или трехнедельное ограничение себя в питании может приводить к перееданиям, нервным срывам.
Кроме того, нужно заботиться о разнообразии своего меню, чтобы обеспечивать организм необходимыми питательными элементами.
Многие фрукты богаты сахаром, поэтому нужно тщательно контролировать их употребление.
А злоупотребление такой системой питания вообще может грозить избыточной потерей веса. Да и сама фрукторианская диета – отнюдь не дешевое удовольствие.
Испытав эту систему питания на себе, я поняла, что все мои усилия были напрасны. Мне так и не удалось добиться растворения камня в желчном пузыре, зато свой организм я значительно подорвала. Так что мне пришлось пару месяцев восстанавливаться, прежде чем продолжать дальнейшие эксперименты над собой.
Моноедение
Моноедение – это одна из разновидностей фруктовой диеты. Оно предполагает употребление в пищу какого-либо одного фрукта. Начинают, как правило, с употребления одного вида фруктов за один прием пищи. При этом промежуток до следующего приема еды должен быть не менее трех часов. Затем моноедение осуществляется в течение нескольких дней или целого сезона. Предпочтение отдается сочным фруктам, а в сезон холодов допустимы сухофрукты.
Моноеды, как правило, прислушиваются к своему организму, так как считают, что организм требует именно те витамины и микроэлементы, которых недостает для поддержания здоровья.
Преимущества
При моноедении организм разгружается, появляется ощущение окрыленности. Человек избавляется от избыточного веса, выводятся шлаки и токсины.
Моноедение ставит задачей не только физическое, но и духовное очищение. Происходит просветление сознания, полностью уходят страх и заботы.
С помощью моноедения человек учится слушать свой организм и давать ему то, что необходимо.
Недостатки
Для неподготовленного человека моноедение очень опасно.
Мало того, человек может не выдержать таких жестких ограничений в питании, сорваться и в итоге набрать еще больше килограммов.
Моноедение не обеспечивает организм всем необходимым комплексом полезных веществ и может привести к ослаблению и истощению. А злоупотребление моноедением вообще грозит больничной палатой. Именно так произошло с одной моей знакомой. Целый месяц врачам пришлось приводить ее в норму. Поэтому я, наученная горьким опытом, даже не пыталась обращаться к этому виду питания.
Ликвидарианство
Наряду с различными диетами большой популярностью пользуется ликвидарианство, или голодание. Оно предполагает полный отказ от пищи. Человек ограничивает себя только употреблением жидкости.
Лечебное голодание во все времена практиковали врачи, философы, жрецы. В Древнем Египте, Индии, Тибете, Китае оно применялось для укрепления духа. Известно, что древнегреческий философ Пифагор периодически устраивал себе голодание в течение 40 дней, считая, что это повышает умственные и творческие способности. Древнегреческий врач Гиппократ также был ярым сторонником лечения с помощью голодания.
Впоследствии сотни ученых и врачей придерживались голодания – доктор Чайн, Фридрих Гофман, Христоф Гуфеланд, Эдуард Дьюи и другие.
В XIX–XX веках в Германии, Франции, Швейцарии, США были открыты даже санатории, где можно было проходить курс лечебного голодания.
Значительный вклад в развитие метода голодания в нашей стране внес академик Ю.С. Николаев. Он подробно описал все стадии голодания, разработал наиболее безопасные способы его проведения, выявил основные показания и противопоказания.
Лечебное голодание может быть суточным, трехдневным, недельным или месячным. Но какую бы форму оно ни имело, в любом случае ликвидарианство требует подготовки организма к входу и выходу из него. Для этого нередко используют моноедение, то есть постепенно сводят употребление пищи на нет.
Преимущества
Голодание является эффективным способом избавления от лишнего веса. В результате улучшается самочувствие, появляется легкость в движениях, разгружается пищеварительная система, понижается нагрузка на сердце.
После курса ликвидарианства организм очищается и омолаживается, повышаются работоспособность и умственные способности. Это происходит в результате того, что голодание включает механизм разрушения больных клеток и запускает резервные силы организма. Поэтому оно помогает избавиться от существующих проблем со здоровьем и является профилактикой заболеваний.
Кроме того, голодание положительно сказывается на сознании. Мысли становятся ясными, уходят страхи и волнения, человек достигает состояния гармонии и равновесия.