«Пилюли» от животного мира. Мифы и реальность - Иван Неумывакин

60 Это вообще фантастика. Его опыты с демонстрацией силы экочернозема могут снести башку с любого туловища. Шапиро демонстрировал выращивание пшеницы на экочерноземе и вне его. Что вышло? На экочерноземе вдвое больше. Интересно, что лоток с экочерноземом «похудел» вдвое. Когда Шапиро вытащил ростки пшеницы из лотка, то увидел голые корни. А это значит, что все находящиеся в экочерноземе микроэлементы перешли в растение!

Именно этот опыт с «голыми корнями» позволил получить почвенный раствор — такой, каким питаются растения, культивируемые на черноземе. Это очень важно, потому что технологии выращивания растений на гидропонных растворах хорошо разработаны и очень эффективны.

61 Ну, наверное, это не очень большая новость. Японцы, например, выращивают на почвенных растворах деревья с множеством помидоров. И если мне память не изменяет, в космических экспериментах на земле используется тот же гидропонный метод выращивания пшеницы на поддонах — три полноценных урожая за год! Ничего себе!

62 Все верно. Но по технологиям ХБО человек может обеспечивать себя всем необходимым в любой точке планеты сколь угодно долго. По крайней мере, пока светит Солнце и вращается Земля. И требуются для получения экочернозема совсем пустячные вещи. Первым делом, конечно, дождевые черви. Потом, перечисляю: малоплодородная земля, пищевые отходы, отходы перерабатывающих производств, торф, навоз, помет, фекалии, прочие органоминеральные отходы. И ничего, в сущности, мудреного.

63 В журнале «Наука и религия» Валерий Шапиро рассказал, убедительно и предметно, о том, как хомобиотический оборот стал общественным феноменом. Первым приступил к производству экочернозема по схеме ХБО Михаил Александрович Селифонов, бывший военный, ставший генеральным директором фирмы «Ладомир» в городе Торопец Тверской области. Уже более пяти лет «Ладомир» выпускает экочернозем путем переработки коровьего навоза дождевым червем. А ведь не поверил спервоначалу в прибыльность этого дела. Как, впрочем, и другие, нынешние единомышленники Шапиро. Впрочем, и не удивительно. Не вкусивши плод, не познаешь его вкуса…

64 Что верно, то верно. Новизна проекта пугала. Ведь тот же Селифонов, узнав подробности технологии получения экочернозема, помрачнел. Доводы традиционные: «А ничего не получится. Продукт будет дороже обычных почвосмесей, и его не продашь. К тому же и денег нет».

Шапиро возражал: «Деньги — дело наживное. Ты попробуй. Это уже будет не почвосмесь, а настоящий экочернозем». Прошла зима. И Селифонов явился каким-то другим, одухотворенным. Глаза пылают, полон неукротимой энергии. Признался, что не слишком охотно «зарядил» эксперимент. А когда увидел, что получилось, тут же высадил рассаду в горшочки. Когда рассада пошла в рост, он в центре Торопца «зарядил» теплицу и сбыл рассаду до единого корешка. «Если бы я вырастил в сто раз больше, — признался предприниматель, — то и продал бы в сто раз больше».

Дальше — больше. Когда Шапиро приехал в Торопец, увидел хозяйство Селифонова, то понял, что лучшего «плацдарма» для своего ХБО не найти. Тогда и добавил огонька: «Что ты носишься по округе в поисках навоза, заводи свою скотину, лучше всего кроликов». И снова скепсис сковал энергию: «Кролик — тонкий продукт. Они болеют и мрут, если что не так. За ними пригляд да пригляд нужен, да и деньги немалые нужны». — «Ну, во-первых, — заявил Шапиро, — дохнут кролики потому, что их кормят неправильно. Во-вторых, — он опять же повторился, — деньги — дело наживное».

Вернувшись в Москву, автор ХБО поехал к Сергею Федоровичу Булатову, директору кроличьего хозяйства «Белый мох», и сказал примерно следующее: «Что ты навозом разбрасываешься, купи червей». И опять услышал традиционное: «Денег нет». И снова Шапиро принялся убеждать: «Деньги — дело наживное. Селифонов в обмен на червя и чернозем получил, и клетки, и кроликов».

Были еще «ходоки», кто с топинамбуром, как энтузиаст возделывания этой «земляной груши», сверхполезной для организма, Валерий Вениаминович Ховец, кто с проектом уникальных каталитических горелок, как Игорь Михайлович Мазурин.

65 Вообще-то в истории с Валерием Шапиро важна любая деталь. И хотя мне ведомо чувство страха перед столь авторитетным изданием, как журнал «Наука и религия», за то, что пересказываем некоторые столбовые моменты его публикации, все же рискну остановить ваше внимание, Иван Павлович, на очень важных моментах. Почему прибился к Шапиро Валерий

Вениаминович Ховец? Что общего между культивированием топинамбура и ХБО?

Другой момент. Почему Шапиро запал на, казалось бы, далекую от экочернозема вещь, как католические горелки?

— Да это ж звенья общей цепи, дорогой Владимир Николаевич. Это связующие звенья общей концепции, где во главу угла ставится, извините за вульгарное сравнение, земляной червяк. Мы с вами в одной из наших книжек писали: «Земляная груша»— почему бы ее не скушать?» А суть в том, что ее (или топинамбур) так прозвали за высокую сахаристость (16–18 %). И за редкую целебность благодаря веществу инулину. Его использовать можно вместо сахара, а значит, проблем со сбытом не будет. Была опять проблема — деньги. Договорились: Ховец входит в «концессию» со своей технологией выращивания топинамбура и посадочным материалом для других участников, а в обмен получит и червя, и технологию ХБО. Все довольны и имеют свою выгоду.

66 Что с каталитическими горелками? Чем же они так прельстили почвоведа? Ведь если мне не изменяет память, они применялись в Великую Отечественную войну для безопасного разогрева танковых моторов… Это так?

67 Совершенно верно. Дело в том, что разогрев открытым пламенем танковых моторов опасен. Каталитические же угли, даже если на них брызнуть соляркой, не загорятся. Топливо окисляется каталитически, а каталитическая горелка окружена облаком углекислого газа. Тепло передается инфракрасным излучением, и это тепло отражателями можно направить куда нужно. Это означает, что система отопления меняется на систему обогрева.

К примеру, как излагает свою концепцию Валерий Шапиро? Обычную теплицу обогревает котельная, работающая на газе. Что при этом происходит? Через трубу в атмосферу улетают углекислый газ и энергия. Это раз. Теплая вода по трубам идет в теплицу, греются трубы и окружающая среда. Это два. В теплицах греется радиатор, тепло идет вверх — греется потолок — тепло уходит для «обогрева неба». Это три. Только после этого тепло приходит в рабочую зону. А при каталитическом горении мы отражателями направляем тепло куда нам надо. КПД горелки 96–98 %, к тому же Мы получаем «дармовой» углекислый газ. Валерий Шапиро понял, что лучшего для выращивания растений и для создания благоприятной среды для культивирования экочернозема ничего найти нельзя.

ЗАЧЕМ НАМ ЭТА ХИТИНОВАЯ ДИЕТА?

68 Сказали бы мне раньше, что жучками-паучками можно питаться и даже лечиться, наверное, стошнило бы на веки вечные. Ну чушь! Какая польза от них?! Да, где-то поедают как деликатесы кузнечиков, саранчу, улиток. Ну и пусть себе тешутся. У каждого народа свои традиции. Ну нравятся французам и чехам лягушачьи лапки в сырном соусе, ешьте их на здоровье. С туарегами и бедуинами еще ясней. В пустыне, кроме колючек и скорпионов, мало что водится, но «кусить-то» все равно хочется. Вот и считают за благо, как манну небесную, тучи перелетающей к месту кормления саранчи. Ну и пусть хрумчат себе, если нравится. Меня-то к этому никакими угрозами не принудят.

Помню, на встрече с космонавтом Георгием Береговым, большим остроумом, журналисты задали вопрос: «Вас готовят выживать в любых условиях. А если жаркая, безводная пустыня… Ни воды, ни пищи… Как быть?» На что космонавт ответил: «Безводье — худо, но не смертельно. Нашел колючки-кочерыжки, развесил на них белье и лежи днем — тебя обдувает ветерок, не так мучительна жажда. Нашел озерцо, выловил рыбешку, вырвал бок у нее, минут через 10 там пресная водица. На глоток хватит. А если нет ни озерца, ни рыбешки? Есть кузнечики или саранча. Сочная, скажу вам, вещь. Бедуины и феллахи не чураются сего гурманского блюда. Но нет этой саранчи… Жуй колючку! Верблюд — он же соображает! Я не иронизирую. Оказывается, есть некая хитиновая диета. Когда жуют саранчу».

Не смейтесь, друзья, — это сущая правда.

— Дорогой Иван Павлович, неужели настанет такой день, что мы начнем питаться насекомыми? Не говорю «лечиться» — это допускаю вполне и совсем не отвергаю, но есть хитиносодержащих, да как не стошнит от одной мысли об этом?

69 А что, ученые предсказывают такую перспективу. И убедительно доказывают пользу от оной. Давайте посмотрим внимательней, что есть собственно хитиновая диета? Если вы думаете, что саранчу едят только феллахи и бедуины в условиях безводной и жаркой пустыни, то глубоко ошибаетесь. Мы уже давно приучены к этой пище, только об этом не ведаем. Ведь уже несколько десятилетий в продукты питания, лекарства, косметику и даже в бинты и хирургические нитки (шовный материал) добавляют хитин и его производные. Первыми это начали делать японцы, затем экзотическую моду подхватили европейцы и американцы. А мы, как всегда, замыкающие.