Большая Советская Энциклопедия (ОД) - БСЭ БСЭ

Одонтология

Одонтоло'гия (от греч. odús, родительный падеж odóntos — зуб и...логия), устаревшее название терапевтического раздела стоматологии, изучающего строение зубов, зубные болезни, их лечение и профилактику

Одорант

Одора'нт (от лат. odor — запах), вещество, добавляемое в газ для придания ему характерного, главным образом предупреждающего, запаха. О. должен быть физиологически безвреден; неагрессивен по отношению к металлам и материалам газовых сетей и приборов; инертен к составным частям одорируемого газа или к содержащимся в нём примесям; не конденсироваться в эксплуатационных условиях. О., как правило, — серусодержащее соединение. По составу О. классифицируют на меркаптанные (каптан, калодорант, метилмеркаптан, этилмеркаптан) и сульфидные (диэтилсульфид, диметилсульфид, диметилдисульфид, тетрагидротиофен). В СССР для одоризации природного, сланцевого и сжиженных углеводородных газов применяется технический этилмеркаптан (C2H5SH), имеющий резкий неприятный запах (иногда напоминает запах гнилой капусты). Ведутся работы (1974) по внедрению высокомеркаптанистого О. сульфана, состоящего из дурнопахнущих органических сернистых соединений, являющихся отходами при сульфатной варке целлюлозы. Предложена (1972) смесь природных меркаптанов, содержащаяся в газовом конденсате Оренбургского газоконденсатного месторождения (СССР). В США применяют О. нефтяного происхождения (пенталарм, состоящий из этилмеркаптана, амилмеркаптана; каптан — в основном смесь бутилмеркаптанов; калодорант, содержащий серу почти целиком в сульфидной и дисульфидной формах); тетрагидротиофен и О., состоящие из смесей тетрабутилмеркаптана или сернистого двуметила.

  Вещества, применяемые для дезодорации, называются дезодорантами (древесный уголь, раствор белильной извести, марганцовокислый калий, перекись водорода и др.). Намечается (1974) применение смесей из нескольких О., обладающих более интенсивным и устойчивым запахом по сравнению с отдельными составляющими.

  Лит. см. при ст. Одоризация.

  Л. Е. Гаврилов.

Одоризация

Одориза'ция, придание газу характерного запаха. Наиболее часто в качестве топлива в промышленности и для бытовых нужд используются углеводородные газы, не обладающие запахом, что не позволяет обнаруживать утечки в газовых коммуникациях и аппаратах, а также присутствие газа в жилых или рабочих помещениях до момента образования взрывоопасной или вредной концентрации. О. повышает безопасность применения газа, способствуя установлению его утечек. Осуществляется введением одорантов. Для О. природных и искусственных газов наибольшее распространение получили установки капельного типа (одорант вводится из бачка в газопровод в виде капель и испаряется в потоке газа). Для сжиженных газов различают установки периодической (порционной) и непрерывной О., инжекционные и эжекционные.

  Для О. природных углеводородных газов при использовании этилмеркаптана (ЭМК) в СССР (1974) принята норма 16 мг на 1 м3 одорируемого газа; утвержденная норма О. для сжиженных газов 60 г ЭМК на 1 т жидкого продукта (при содержании в сжиженном газе пропана до 60%, бутана и др. свыше 40%) и 90 г ЭМК на 1 т (пропана свыше 60%, бутана и др. до 40%). Контроль степени О. осуществляют органолептическим, химическими и физико-химическими методами.

  О. воздуха производится при испытаниях трубопроводов и ёмкостей на плотность, а также для придания запаха кондиционируемому воздуху (например, запаха хвои — введением экстракта хвои, запаха свежести — озонированием, т. е. добавлением озона в пределах 0,01—0,05 частей озона на 1 млн. частей воздуха).

  Лит.: Райт Р. Х., Наука о запахах, пер. с англ., М., 1966; Эстрин Р. Я., Техника безопасности в газовом хозяйстве, 2 изд., М., 1972.

  Л. Е. Гаврилов.

Одра

О'дра, Одер (чеш. и польск. Odra; нем. Oder), река в Западной Европе. Берёт начало в южных отрогах Восточных Судет в Чехословакии; затем течёт по территории Польши; от впадения р. Ныса-Лужицка по О. на большом протяжении проходит граница между Польшей и ГДР. О. впадает в Щецинский залив Балтийского моря. Длина 903 км, площадь бассейна около 125 тыс. км2. Основные притоки Бубр, Ныса-Лужицка (слева), Варта (справа). По выходе из гор О. на значительном протяжении протекает в широкой (от 2—3 км до 10—20 км) террасированной долине, заложенной по ложбине стока древних ледников. Ниже устья р. Ныса-Лужицка О. становится широкой (свыше 200 м) многоводной рекой, огражденной валами, предохраняющими пойменные земли от затопления во время паводков. В 84 км от устья делится на 2 рукава, западный используется для судоходства. Весеннее половодье, летне-осенняя межень с отдельными ливневыми паводками, повышенная водность зимой. Средний расход воды вблизи устья 480 м3/сек, максимальный — свыше 3000 м3/сек. Подъёмы воды в верхнем течении 6—7 м, в среднем — 4—5 м. Сильные наводнения отмечены в 1854, 1930, 1938. В суровые зимы замерзает. Судоходна ниже устья р. Опава (Чехословакия), для крупных судов — ниже г. Козле (Польша), где О. канализована и шлюзована. Каналами связана с Эльбой и Вислой. На О. — гг. Острава (Чехословакия), Ополе, Вроцлав, Щецин (Польша), Франкфурт-на-Одере (ГДР).

  Во время Великой Отечественной войны 1941—45 О. являлась важным и сильно укрепленным оборонительным рубежом немецко-фашистских войск. В ходе Висло-Одерской операции 1945 советские войска 1-го Украинского фронта форсировали О. в её верхнем течении, а войска 1-го Белорусского фронта захватили ряд плацдармов на западном берегу (важнейший — Кюстринский плацдарм) в среднем течении О. С этих плацдармов началось наступление во время Берлинской операции 1945.

  Лит.: Kubicki W., Waszczuk Е., Odrapolska rzeka, Warsz., 1968.

Одревеснение

Одревесне'ние у растений, изменение клеточных оболочек под воздействием лигнина, заполняющего промежутки между микрофибриллами целлюлозы. О. начинается со срединной пластинки (первичные оболочки двух смежных клеток с прослойкой межклетного вещества), затем распространяется на вторичную оболочку. В результате О. оболочка становится твёрдой, устойчивой против микроорганизмов и грибов, но теряет эластичность. О. клеточных оболочек характерно для всех высших растений, кроме мхов. Из одревесневших клеток состоят древесина и склеренхима, от объёма и расположения которых в органах растения зависит их механическая прочность.

Одуванчик

Одува'нчик (Taraxacum), род многолетних растений семейства сложноцветных; содержат млечный сок. Листья в прикорневой розетке, перистораздельные или цельные. Цветки обоеполые, язычковые, собраны в одиночные корзинки, расположенные на верхушках безлистных полых стеблей (стрелок). Плод — семянка, с носиком и хохолком из множества белых волосков. Многим видам О. свойствен апомиксис. Около 70 т. н. «крупных», или сборных, видов или свыше 1000 «мелких» видов; обитают в холодном и умеренном поясах. В СССР около 200 видов. Наиболее распространён О. лекарственный (Т. officinale), включающий сотни апомиктических видов. Растет у жилья, вдоль дорог, по выгонам, опушкам, берегам рек; засоряет газоны, сады, огороды, луга. Хорошо поедается скотом. Молодые листья употребляют в пищу; поджаренные корни могут служить суррогатом кофе. Высушенные корни О. лекарственного применяют как горечь для возбуждения аппетита, при запорах и как желчегонное средство. Густой экстракт из корней О. используют при изготовлении пилюль. Некоторые виды О. — кок-сагыз и др. — содержат в корнях каучук.

  Лит.: Флора СССР, т. 29, М. — Л., 1964; Атлас лекарственных растений СССР, М., 1962.

  Т. В. Егорова.

Одуванчик лекарственный; а — язычковый цветок; б — плод с летучкой; в — плод; г — корень.

Одушевлённость

Одушевлённость, одна из категориальных языковых форм, свойственная главным образом существительным, которые обозначают названия живых существ, и составляющая универсальное семантичесчкое противопоставление О. — неодушевлённости, отражающееся в структуре разнотипных языков. В языках активной типологии (например, американских языках на-дене, сиу, галф, тупи-гуарани) оно в значительной мере определяет их структурный облик: в основе противопоставления активного и инактивного классов существительных — различение одушевлённых (лица, животные, иногда растения) и неодушевлённых (предметы) реалий, а активные и стативные глаголы в приближении передают отличие одушевлённых и неодушевлённых действий. Эти принципы организации лексики обусловливают особенности синтаксиса и морфологии, например активные глаголы строят активную конструкцию предложения, а стативные — инактивную. Активные глаголы включают личные аффиксы активного ряда, стативные — инактивного. Морфологическая структура активных глаголов значительно богаче, чем у стативных. В парадигме склонения имени может быть корреляция активного и инактивного падежей. Значительно меньше структурных элементов обусловлено противопоставлением О. — неодушевлённости в языках эргативной (например, чукотско-камчатские языки; см. Эргативная конструкция) и номинативной (например, индоевропейские языки; см. Номинативная конструкция) типологий. В первых встречаются более дробные классы имён (за счёт введения дополнительного основания классификации), различаются 2 формы множественного числа и некоторых падежей (например, эргатива) и т.п. Во вторых О. — неодушевлённость проявляется лишь на периферии языковой структуры. Ср., например, в русском языке различение форм винительного падежа множественного числа у одушевлённых и неодушевлённых имён («вижу белых коз» при «вижу белые облака»), а также возможность построения «ветром сломало дерево» при невозможности «медведем сломало дерево». В истории многих языков противопоставление О. — неодушевлённости сложно взаимодействует с категориями рода (ср. зависимость от обоих количества согласовательных классов имён в русском языке) и личности (см. Лицо) — неличности. Наиболее распространённая тенденция языкового развития приводит к ослаблению влияния признака О. — неодушевлённости на структуру. Однако в некоторых языках (например, в банту) налицо его возрастание.