Взрывная философия - Владимир Турчинский

Вы скажете, чтобы избавиться от лишнего веса, обычным людям так себя изводить совсем не нужно, можно, мол, и мягче вес сгонять. Да, вы правы. С одной стороны, мягче оно, действительно, будет полегче. Но с другой, извините, тяжелее. «Мягкий» путь — он легче для организма, но тяжелее для психики. «Питательная мягкотелость» не всем по плечу, а иногда и не по карману. Дело в том, что в режиме правильного похудения тебе придется большее количество времени пребывать в тисках определенных ограничений. Ну, там, калории подсчитывать, питаться чаще и регулярнее.

Что-то не есть, что-то, наоборот, в себя под общим наркозом запихивать. Есть, короче, свои прелести. Хотя, откровенно говоря, все эти ограничения не идут ни в какое сравнение с теблагословенными временами, когда ты по приказу любимого тренера сливал десять килограммов за три дня.

Так вот, когда я закончил заниматься борьбой и стал играть в американский футбол, я естественным образом перешел на режим питания футболистов. Как выяснилось, американские футболисты, даже если они родом из Рязани, едят по-разному. Есть сезон, есть межсезонье — каждому времени свой режим. Что интересно, в сезон никто из ребят за питанием не следит. Дело в том, что большинство игроков в американский футбол тратят столько энергии, что и не думают заморачиваться с диетой. Ваш покорный слуга также продолжал игнорировать диету. Единственное отличие от прежнего образа жизни состояло в том, что ограничения в питании у меня стали зависеть от состояния коленей.

Я имел показатель — сто десять килограммов собственного веса. Если вес за эту цифру зашкаливал, начинались проблемы с коленями. Если был меньше — бегал без проблем. Поэтому, когда я ел, на эти цифры и опирался. Что интересно, несмотря на изматывающие физические нагрузки большинство игроков в американский футбол совсем не похожи на велосипедистов. Они, как это ни странно, представляют собой атлетов ярко выраженного «силового амплуа». Редкий игрок в американский футбол жмет меньше ста пятидесяти. Даже если он занимает позицию ресивера (это ребята, бегающие за мячом через все поле). Весят они килограмм восемьдесят—восемьдесят пять, но силой могут померяться со многими силовиками. И очень любят макароны!

Впервые я обратил внимание на баланс съедаемых мной продуктов после того как завязал с футболом. В 1994 году я попал на свой первый визуальный проект — шоу «Бои гладиаторов». Мне как раз тридцать три года в голову стукнуло. Тогда я возглавлял сборную России по гладиаторам. И мне впервые пришлось задуматься о своем внешнем виде. Я понял, что должен соответствовать образу лидера команды.

В принципе, в «Гладиаторах» кроме меня внимательно следить за нашей формой и питанием никто и не собирался. Все приходилось регулировать самому. Как говорится, хочешь сделать хорошо, сделай сам. Когда мы в Англии работали, проблемы внешнего вида гладиаторов вообще никого не беспокоили. Наверное, это объяснялось тем, что энергозатраты участников шоу не уступали нагрузкам игроков в американский футбол. Было даже круче — два выступления в день, в которых задействованы все! Ведь даже если ты не выступаешь и в график не вписан, ты все равно за кулисами постоянно разминаешься. Потому что в любой момент кто-то из ребят может получить травму, и ты выйдешь на замену. Прямо как у настоящих гладиаторов.

В плане питания нас держали, что называется, в черном теле. У нас был всего один обед во время игры. А дальше как сам выкрутишься.

Спасало то, что к тому времени я был уже достаточно взрослым мальчиком. Правда, разборчивостью в питании не отличался, но это не означало, что я не знал, что нужно есть. Я, как вы помните, в институте физкультуры учился, а не в пансионе для благородных девиц. А потому вопрос определения правильного «питательного пути» для меня не стоял. На кафедре все эти проблемы изучались весьма подробно.

Однако тогда я в большей степени пытался регулировать свои внешние кондиции за счет работы — аэробика и все прочее.

К слову, настоящие древнеримские гладиаторы питались совсем не так, как это делают их современные подражатели. Не так давно я в этом убедился, посмотрев на эту тему потрясающую телепередачу. Мы с женой как раз вернулись из поездки в Рим, а за день до этой передачи посмотрели «Римские каникулы» с Грегори Пеком и Одри Хепберн. А тут еще и гладиаторы в Древнем Риме — прямо какой-то римский период у нас получился. Ну, так вот, очень полная и емкая была передача. И тема питания гладиаторов там тоже затрагивалась.

Делая выводы об образе жизни гладиаторов, ученые опирались на результаты анализа состояния их костей. Выяснилось, что наше представление об адских условиях жизни древнеримских бойцов сильно преувеличено. Судя по срезу костей и степени их развития, режим тренировок древних гладиаторов был близок к образу жизни современных спортсменов. Жили они тогда как настоящие профи — либо спали, либо ели, либо тренировались. И наивысших результатов могли достигать за счет питательности рациона. В правильной еде им никто не отказывал — хозяева своих бойцов очень берегли и на снабжении не экономили.

Сказать по совести, им было значительно проще регулировать свой углеводный обмен, чем многим из нас сегодня. Потому что все свободное от турниров время гладиаторы занимались тренировками. Если, конечно, не умирали на потеху кровожадной толпе и щедрому на зрелища императору.

Но вернемся в настоящее. После того как глава моей гладиаторской жизни была дописана, я перешел к этапу силовых шоу и участию в соревнованиях на звание сильнейшего человека в мире — «World Strongest Мап». Вы наверняка захотите спросить меня, видел ли я, как питались сильнейшие люди планеты? Видел. Это очень любопытное зрелище. Когда мне первый раз прислали контракт на участие в чемпионате мира, на дворе был далекий 1996 год. Соревнования должны были проводиться на острове Маврикий. В любезно присланном мне контракте было черным по белому написано, что на указанном острове меня ждет двойной допинг-контроль. Это означало, что меня сначала любезно попросят пописать в баночку, а затем, в случае выхода в финал, придется проделать эту процедуру еще раз.

Приняв на веру такие правила игры, я жесточайшим образом готовился и жесточайшим образом чистился. Но, приехав на Маврикий, был несказанно удивлен. Дважды!

Во-первых, я своими глазами увидел, что значит употреблять все анаболическое безостановочно. А во-вторых, с ужасом осознал, что же значило расхожее среди силовиков выражение «правильно есть». Начнем с того, что следующий после меня самый худой участник этого чемпионата весил ровно сто тридцать пять килограмм. Ваш покорный слуга приехал соревноваться с весом в сто три кило. В этом были, конечно, свои преимущества. Поскольку по сравнению с остальными участниками я был строен и невероятно красив, чем сразу же снискал к себе много внимания со стороны телекомпании «ВВС», которая курировала этот проект. Мне было очень приятно. Тем не менее, такое отличие от коллектива меня несколько угнетало. Но недолго. Удивляться разнице в весе я перестал, когда, наконец, посмотрел, как мои соперники кушают. Мне сразу стало понятно, почему я так не похож на них. Спасибо щедрым организаторам турнира, жили мы в «Ле Коко Бич» — это пятизвездочный отель на побережье Индийского океана. Кормили нас там, как говорится, на убой. Мои потрясающие животами и силовыми показателями оппоненты, приходя на завтрак, обед и ужин, садились в ресторане всегда около туалета. Завтрак у них занимал два часа. Выглядело это действо примерно следующим образом: приходит такой богатырь к восьми часам и начинает есть.

Через час он навещает туалетную комнату и, как бы это помягче выразиться, опорожняет свой кишечник. Долго опорожняет. Потом вновь садится за стол и продолжает есть. И так несколько раз в день с неубывающим аппетитом.

У меня приятель там был, американец, Филиппом звали. Фамилию его я уже не помню.

Помню, что Филипп — столяр-краснодеревщик по профессии и весил сто шестьдесят килограммов. И вот стоит он как-то перед десертным столом в этом распрекрасном отеле, головой качает и кричит в голос: «О боже-е-е!»

Чего кричит? Так не может парень никак определиться, с какого эклера ему начать завтракать. Я ему сверху ору, мол, ты слева начинай, и все будет нормально! Послушал. В общем, все это было бы очень смешно, когда бы не было так жутко. Стронгмены там даже на двухчасовой завтрак и обед ходили со своей банкой протеина. В принципе, если отбросить эмоции и здравый смысп, их поведение понятно — у ребят другие цели. Они должны во что бы то ни стало набрать максимальную силу. А как ее наберешь без дополнительных килограммов?

Разумеется, набор мышечной массы и набор силы можно, что называется, запараллелить.

Но им это совсем не было нужно. Ребята прекрасно знали, что на килограмм веса прибавляется примерно два килограмма в силовом результате. Заметьте, не мяса, а именно веса!