Сделай сам, 1994 № 02 - Альманах «Сделай сам»

одно удовольствие. Опенок-стадник сбивается в большие кучки и пучки на пнях и сгнивших стволах лиственных деревьев. Чаще всего его используют в свежем виде для приготовления супов, соусов, гарниров к мясным блюдам. Особенно вкусны и душисты опята-невелички, будучи зажаренными.

У этого гриба есть и другое достоинство: он хорошо поддается разведению (лучшее время для этого весна и ранняя осень). Опенку, как и вешенке, нужна лишь древесина любых лиственных пород, из которых наиболее подходящей считается березовая.

Обычно берут свежеспиленные чурбаки длиной 30…40 см. Вполне пригодны и пни от старых фруктовых деревьев. Если древесина подсохла, то чурбаки и пни вымачивают в воде 2…3 суток. Затем на этих «грядках» делают глубокие пропилы или насечки топором. Теперь очередь за посадочным материалом.

Мицелия летних опят в продаже нет. Но раздобыть его — не проблема. Гриб легко отыскать в окрестных лесах. Как и в случае с вешенкой, мицелий (вырезанные кусочки коры) рассаживают в чурбаки или пни. Вместо мицелия иногда используют споры. Для этого отбирают наиболее крупные шляпки опят, разминают их и держат в воде (лучше мягкой дождевой) в течение суток. Этим раствором, предварительно взболтав его палкой, заполняют пропилы и насечки в «грядках». Вне зависимости от вида «семян» (мицелия или спор) места, куда они помещены, прикрывают мхом, дранкой, корой, привязав их или прибив гвоздиками.

Засаженные «грядки» устанавливают вертикально в свежие ямки на расстоянии 0,5…1 м друг от друга так чтобы над поверхностью почвы оставалось лишь 15 см чурбака или пня Наиболее подходящие делянки для опят на участке — затененные места под навесом или деревьями, если они там есть. Почву на делянке следует посыпать опилками и периодически обильно увлажнять.

Делают и иначе. В затененных местах выкопайте ямки глубиной 10…15 см, положите туда обрезки досок, стружку, куски залейте водным раствором со спорами. Опенок неприхотлив, так что вырастет и на такой необычной «грядке».

Делянки начнут плодоносить уже в конце следующей весны и обеспечат обильный сбор вкусных грибков в течение 5…7 лет и более.

Так же выращивают и опенок осенний (настоящий). Но этот гриб обычно появляется ненадолго в конце августа — начале сентября. К тому же урожай его непостоянен.

Ну а теперь представьте себя около собственной грядки. Почти каждый день в нескольких шагах от дома вы к обеду снимаете с нее, как салат или редиску, десятка два наисвежайших боровичка или набираете лукошко вешенок, опят…

* * *

СЕМЕНА-ПОЧТОЙ

• Семена овощей:

огурцов, томатов, перца, баклажанов, редиса, редьки, моркови, свеклы, лука и др.

• Семена цветов:

астры, гвоздики, василька, календулы и др.

• Стимулятор роста и образования корней.

На все семена имеется сертификат качества и заключение Государственной карантинной инспекции.

Для получения бесплатного каталога с указанием сортов, цен и условий пересылки достаточно выслать конверт с вашим адресом. Возможна поставка семян оптом для фермерских хозяйств и садоводческих товариществ.

Адрес: 121614, Москва, а/я 73. Телефон/факс (095) 412 12 90

ПРИДУМАНО НАРОЧНО

Экономный патрон

В. Зеленов

Это несложное устройство может быть применено при освещении подсобных помещений, подогреве теплиц или зимних контейнеров для хранения продуктов питания с использованием тепловой энергии обычных ламп накаливания.

Устройство представляет собой патрон-переходник с вмонтированным в него однополупериодным выпрямителем, снижающим примерно втрое мощность электрического тока, подводимого к нити накала лампы.

Для изготовления переходника берутся цоколь перегоревшей лампы накаливания, очищенный от стекла, и держательная часть патрона с металлической вставкой. Остатки клея в цоколе изолируют и одновременно фиксируют вмонтированный в него выпрямитель. В свою очередь выпрямитель служит опорой для контактной пластины (вырезанной из белой жести) центрального электрода цоколя лампы. Достаточно надежное крепление контактной пластины, припаянной к отогнутым электродам выпрямителя, обеспечивается установкой в корпус цоколя трех (минимум двух) диодов типа Д226, соединенных параллельно. Это одновременно увеличивает верхний предел мощности применяемой лампы до 200 Вт. Для

Переходник:

а — в сборе: 1 — цоколь перегоревшей лампы; 2 — центральный электрод; 3 — металлическая вставка; 4 — держательная часть (изолятор); 5 — переходная втулка; 6 — контактная пластина; 7 — клей; 8 — изоляционная лента; 9 — выпрямитель однополупериодный на диодах;

б — развертка переходной втулки; в — развертка контактной пластины

Придумано нарочно надежности изоляции, а также фиксации корпуса диодов оборачиваются несколькими слоями изоляционной ленты. Цоколь переходника и держательная часть патрона с подрезанным изолятором соединяются методом круговой пайки через переходную втулку, изготовленную из полоски белой жести (от консервной банки). Ширина этой полоски определяет число взаимодействующих витков цоколя лампы и металлической вставки. Для надежного удержания лампа должна быть ввернута в переходник не менее, чем на два оборота.

Подобное устройство с тремя параллельно соединенными диодами типа Д226 было установлено в подъезде жилого дома и обеспечивало надежную работу лампы мощностью 150 Вт более двух лет.

Описанное устройство защищено патентом на заявку с положительным решением № 4905705/07

Аквариумным стеклоочиститель

А. Митьков

Со временем внутренняя поверхность стекол в аквариуме обрастает водорослями и покрывается грязью. Это портит внешний вид «водоема». Поэтому стекла необходимо периодически очищать, что без специальных приспособлений выполнить не очень просто.

В качестве приспособления, существенно облегчающего труд по очистке стекол аквариума, можно рекомендовать станок, выполненный в виде прямоугольной рамки с тремя вертикальными и одним наклонным бортиками.

К заднему бортику присоединена ручка, а к переднему наклонному бортику двумя винтами и прижимной пластиной прикреплено лезвие безопасной бритвы.

Нижняя часть станка оснащена съемным фильтровальным мешком, который крепится к прямоугольной рамке клеем.

Клапан шарнирно закреплен в боковых бортиках станка двумя полуосями, утопленными в отверстиях боковин. К заднему бортику прикреплена упорная планка, ограничивающая поворот клапана вверх.

Клапан изготовлен из легкой полистирольной пластины толщиной до 1 мм и предназначен для предотвращения выноса продуктов очистки (водорослей, грязи) из мешка в рабочую полость станка. При движении станка вниз клапан под воздействием тока воды поворачивается на полуосях и перекрывает проем станка.

Аквариумный стеклоочиститель:

1 — станок-рамка; 2 — вертикальные бортики; 3 — ручка; 4 — рамка фильтровального мешка; 5 — фильтровальный мешок; 6 — клапан; 7 — наклонный передние бортик; 8 — винты; 9 — прижимная пластина; 10 — лезвие безопасной бритвы; 11 — полуоси креплении клапана; 12 — упорная планка клапана