Имбирь. Кладезь здоровья и долголетия - Николай Даников

● Приготовить сбор: береза белая (почки), ромашка лекарственная (цветки), зверобой продырявленный (трава), бессмертник песчаный(цветки) — все по 25 г.

Все тщательно перемешать и истолочь в ступке в мелкий порошок. Залить в фарфоровом чайнике 1 ст. л. порошка 0,5 л кипящей имбирной воды, настаивать 12–15 мин, процедить. Пить утром и вечером по 1 стакану, добавляя по 1 ч. л. имбирного меда. После вечернего приема чая до утра не пить, не есть.

● Взять 1 ст. л. имбирного меда, растворить в 100 мл имбирной воды комнатной температуры и выпить утром натощак. Затем 2 часа не есть. Вечером, за 2 часа до сна, вновь выпить натощак 100 мл имбирной воды с растворенной в ней 1 ст. л. имбирного меда. Курс лечения — 1 месяц. После 1–2-недельного перерыва его можно повторить.

● Привожу эффективную методику снижения массы тела: в течение 14 дней 3 раза в день за час до еды принимать по 1 стакану морковно-капустного сока (1:1) и за 30 мин по 1 стакану овсяно-шиповниково-травяного отвара в соотношении 1/2; 1/4; 1/4 стакана. В этот период ограничить употребление мясной, мучной и сладкой пищи и вечером ежедневно ходить быстрым шагом в течение 1 часа (где угодно, но не там, где ездит транспорт), после чего принять теплый душ. В соки или отвар можно добавлять имбирный мед по вкусу. Соки и микстуру принимать две недели, а ходить в течение месяца, но ежедневно.

● Овсяно-шиповниково-травяной отвар: 3 стакана непротравленного овса с кожурой хорошо промыть теплой водой, высыпать в пятилитровую эмалированную кастрюлю, добавить в нее 3 ст. л. березовых почек и 2 ст. л. листа брусники, залить 4 л холодной имбирной воды и настоять в прохладном месте одни сутки.

В другой эмалированной кастрюле вскипятить 1 л имбирной воды. Быстро помыть в холодной воде и размять 1 стакан сухих плодов шиповника, высыпать их в кипящую имбирную воду. Прокипятить не более 10 мин, снять с огня и дать настояться 1 сутки в прохладном месте.

Настой овса с березовыми почками и брусничным листом поставить на огонь, плотно закрыть крышкой и прокипятить 15 мин на умеренном огне. Затем, размешивая, добавить туда 3 ст. л. травы спорыша (другое ее название — птичий горец), по 1 ч. л. цветков календулы, цмина, 2 ст. л. кукурузных рылец. Все это прокипятить еще 15 мин, снять с огня и дать настояться 45 мин.

Оба настоя, не взбалтывая, профильтровать отдельно через марлю в один слой на дуршлаге. Затем соединить их. У вас должно получиться 3–3,5 л отвара, так как часть жидкости впитают в себя овес, травы, шиповник.

Готовый отвар необходимо залить в бутылки темного стекла и хранить в холодильнике не более пяти дней. Принимать его следует сразу же после приготовления. Каждую очередную порцию настоя, взятую из холодильника, перед употреблением обязательно подогрейте до теплого состояния.

● В России с любовью относятся к взвару, сваренному из сухофруктов или только одних сухих яблок, с добавлением по вкусу имбирного меда. Не забывайте, что наибольшая польза от взвара на третий день после того, как он сварен. В нем есть все полезные для человека вещества, он утоляет жажду, не вызывает чувство голода. Желающие сбросить лишние килограммы могут устраивать разгрузочные дни — пить такой взвар в течение дня.

Кожные болезни

Аллергические поражения кожи

● Чай из цветков кабачков с имбирным медом — прекрасное противоаллергическое средство. Пить по 1/3 стакана 5–6 раз в день между приемами пищи.

● При незапущенной, только появившейся аллергии полезным является кисель или отвар из овса с имбирным медом. За день выпивать 1,5–2 стакана киселя.

● Настой. 1 ст. л. сухих лепестков календулы залить 0,5 стакана кипящей имбирной воды, настаивать 2 часа, процедить, добавить имбирный мед по вкусу. Пить по 1 ст. л. 2–3 раза в день за 20 минут до еды.

● Аллергические заболевания, такие, как экзема, крапивница и др., полезно лечить цветками ромашки аптечной.

Настой. 1 ст. л. сухих цветков ромашки аптечной залить 1 стаканом кипящей имбирной воды, настаивать до остывания. Процедить, добавить имбирный мед по вкусу. Пить по 1/4 стакана 4 раза в день за 30 мин до еды. Перед отходом ко сну полезно выпивать не спеша, небольшими глотками 1/2 стакана настоя. Чтобы болезнь не повторялась, нужно пить 15–20 дней, а затем — по мере необходимости.

● Для лечения аллергии у детей хорошо помогает цвет калины (обязательно насушить на зиму). 1 ст. л. цвета залить 1 стаканом кипящей имбирной воды, настаивать 2 часа. Процедить, добавить имбирный мед по вкусу. Пить по 1 ч. л. 5–6 раз в день за 30 мин до еды.

● Настой. 1 ст. л. сухой травы чистотела залить 2 стаканами кипящей имбирной воды, настоять 4 часа, процедить, добавить имбирный мед по вкусу. Пить по 1/4 стакана 3 раза в день за 30 мин до еды.

● Настой. 1 ст. л. шишек хмеля залить 0,5 стакана кипящей имбирной воды, настаивать 2 часа, процедить, добавить имбирный мед по вкусу. Пить при аллергии и диатезах, раке кожи, угрях по 1 ст. л. 2–3 раза в день за 20 мин до еды. Курс лечения — 10 дней. При необходимости лечение повторить через неделю.

● Сок из листьев и цветков клевера красного. Можно делать примочки, компрессы. 1 ст. л. сока, 1 ч. л. имбирного меда добавить в 0,5 стакана кипящей имбирной воды, настаивать 30 мин. Пить по 1 ст. л. 4–6 раз в день за 20 мин до еды.

● Геркулес, овес, толокно. Измельчить в муку (зерно овса помыть, высушить, смолоть). 1 ст. л. сырья залить 1 стаканом кипящей имбирной воды, лучше готовить в термосе, выдержать в нем до 5 часов, процедить, добавить имбирный мед по вкусу. Пить по 1–1,5 ст. л. 6–7 раз в день за 20 мин до еды. Курс лечения — 2–3 недели, столько же перерыв, и все можно повторить.

● Смешать в равных частях по объему сухие измельченные травы полыни горькой, кукурузных рылец, соплодий ольхи, листьев подорожника большого.

Настой. 1 ст. л. смеси залить 250 мл кипящей имбирной воды, кипятить 5 мин, настоять 1 час, процедить, добавить имбирный мед по вкусу. Пить при аллергии по 1 ст. л. 4–5 раз в день до еды.

● Смешать в равных частях по объему сухие измельченные травы цмина, тысячелистника, зверобоя, полыни горькой.

Настой. 1 ст. л. смеси залить 250 мл кипящей имбирной воды, кипятить 5 мин, настоять 1 час, процедить. Пить при аллергии по 2–3 ст. л. 3–4 раза в день после еды.

Курс лечения — до месяца.

● Отвар. 1 ч. л. сухих измельченных корней солодки залить стаканом кипящей имбирной воды, кипятить на слабом огне 30 мин, охладить при комнатной температуре 10 мин, процедить, добавить имбирный мед по вкусу. Принимать не спеша, небольшими глотками по 1/3 стакана 3 раза в день за 30 мин до еды.

● Череда является одной из самых известных трав для лечения аллергии. 1 ст. л. измельченной травы залить 1 стаканом кипящей имбирной воды, довести до кипения. Остудить, процедить, добавить имбирный мед по вкусу, пить по 1/4 стакана утром и на ночь.

Нейродермит

Паста из крапивного семени крапивы двудомной для лечения нейродермитов, экземы, опоясывающего лишая, рожистого воспаления кожи, ожога, трофических язв, длительно незаживающих ран, трещин на коже. Указанная паста может быть использована как косметическая питательная маска и для мытья головы без мыла при головной боли и выпадении волос.

Техника приготовления: в конце августа срезать верхушки отцветающей крапивы, чтобы семена ее были в состоянии «восковой спелости».

Консервантом является имбирный мед, взятый в соотношении 1:1. Освободить верхушки крапивы от листьев, оставив незрелые семена, и пропустить через мясорубку. Смешать с имбирным медом в указанной пропорции и разложить по чистым стеклянным банкам, закрыв их крышкой. Хранить в холодильнике или в темном прохладном месте. Для приготовления пасты взять приготовленную из крапивы массу, развести прохладной имбирной водой в отношении 1:1 и смазать ею больной участок кожи, накрыть целлофаном и завязать. На лице можно и не завязывать. Процедуру повторять 3 раза в день. При лечении кожи голеней после наложения повязки из крапивного семени надеть чулки на ночь.

● Полезно пить чай с имбирным медом из майских листьев крапивы двудомной.

● Стакан овса залить 1 л имбирной воды, кипятить 20 мин, настоять, укутав, 1 час, процедить, добавить 1 ст. л. имбирного меда. Принимать по 1 стакану 3–5 раз в день.

Дерматиты

● Тысячелистник обыкновенный. Настой травы тысячелистника. 2 ст. л. травы залить 1/2 л кипящей имбирной воды, настаивать 1 час, процедить, добавить имбирный мед по вкусу. Пить по полстакана 4 раза в день до еды. Применять для лечения кожных заболеваний.

● Отвар корневищ и корней кровохлебки лекарственной. 2 ст. л. корневищ и корней залить 1 стаканом горячей имбирной воды, кипятить на слабом огне 30 мин, охладить, процедить и отжать, добавить имбирный мед по вкусу. Принимать по 1 ст. л. 5–6 раз после еды.