Полезный огород. Энциклопедия выращивания экоурожая от доктора Распопова - Геннадий Федорович Распопов

Я опрыскиваю и почву, и листву 3–4 раза за сезон. Стараюсь подгадать под дождь, чтобы микробы проникали в почву. Огород можно обрабатывать чаще, до двух раз в месяц. Опрыскивание листвы тоже приносит пользу растениям: пленка из микробов анаэробов защищает листья от болезней, а огромное количество фитогормонов резко повышает устойчивость растений к вредителям.

Не забывайте перед применением развести настой водой без хлорки. Для листвы я разбавляю в 10–50 раз. При весенней обработке почвы – не более чем в 5— 10 раз.

Вы спросите: зачем нужны хищники в компостном чае? Все знакомы с росянкой, которая обманывает комаров, привлекая их каплей ароматного сока. На болоте дефицит азота, но комары летают далеко, пьют кровь, собирают для умной росянки белковый корм с большой площади. В природе таких растений-охотников насчитывается тысячи видов. И открывается все больше и больше способов, с помощью которых растение охотится за животной белковой пищей. Но по-прежнему более 90 % наших садоводов, да и агрономов считают, что растению достаточно минеральных азотистых подкормок, чтобы оно хорошо росло и давало большой урожай, никакой белковой животной пищи ему не требуется.

Когда я в свой слабенький микроскоп стал изучать микромир в АКЧ, то увидел, что уже через 6–8 часов после аэрации в капле настоя шевелятся миллиарды различных видов микробов. К концу суток в чае появляются крупные, быстрые, подвижные хищники – инфузории, амебы, нематоды. В почве эти охотники в отличие от малоподвижных бактерий передвигаются на приличные расстояния.

Я вместе с внуками пробовал проделать опыт: капал две капли на предметное стекло, в одной – чистая культура инфузорий, во второй – культура сенной палочки.

Если сделать между каплями тонкий мостик из воды, инфузории большой «толпой» с огромной скоростью устремляются к бактериям и начинают охотиться за ними.

А теперь вернемся к почве моего сада. Сверху у меня мульча из навоза, листьев и травы. Я ее весной обработаю, допустим, «Байкалом ЭМ». Бактерии начнут разлагать органику, создавая минеральные соли, которые доступны для корней. Так нас учат создатели ЭМ препаратов.

Когда я регулярно опрыскиваю органику хорошим АКЧ, в котором не только тысячи видов компостных бактерий, но и много амеб, инфузорий, нематод и прочей быстро двигающейся микрофауны. Через некоторое время эти хищники съедят доступные бактерии, станут концентратами белка и жира и проголодаются. Голод всю эту быстро двигающуюся микрофауну погонит за поиском пищи. И, думаете, не найдется на жирных инфузорий охотников на моих грядках? Ими станут корни моих растений. Но они не станут гоняться за шустрыми инфузориями: подобно тому, как росянка притягивает комарика сладкими выделениями, корни своими секретами привлекут бактерий в ризосферу. Концентрация бактерий в зоне ризосферы возрастет в тысячи раз по сравнению с окружающей почвой. И все хищники (амебы, инфузории, нематоды) – концентраты белка, накопленного с большой площади, – устремятся в зону всасывающих корней. А хищники, питаясь чистым белком бактерий, всегда выделяют лишний азот на корни растений.

Жизнь мелкой живности коротка. Они не только делятся, размножаются, но и погибают. Разлагающимся белком этих хищников питаются бактерии, но и корни начинают всасывать не только минеральный азот, но и аминокислоты, витамины и сотни других изученных и не изученных веществ.

Поэтому растения, растущие на почве, пролитой АКЧ, обогащенной быстро передвигающимися почвенными хищниками, перестают быть бедными собирателями малодоступных минеральных солей, конкурируя за дефицитный азот с почвенной биотой. Корни моих растений становятся умными «охотниками» за амебами и инфузориями, которые приносят им прямо «в рот» накопленный на большой площади азот в виде более ценной белковой пищи.

То, о чем я здесь написал, известно ученым – почвенным микробиологам и экологам. Но совсем не знакомо ученым-агрономам. Вывод: внося готовый компост, вы приучаете растения к «манной каше». Внося АКЧ, вы побуждаете растения вступать в симбионтные отношения с почвенным микромиром.

Сейчас, набравшись опыта, я применяю АКЧ различными способами, опишу кратко каждый из них.

❂ Посадочный материал насыщаю полезной микрофлорой и обеззараживаю от вредной. Для этого семена томатов, перцев, арбузов и т. д. помещаю в марлевый мешочек и опускаю в бурлящий АКЧ на 12–24 часов. Более эффективной стимуляции, как и обеззараживания, я не знаю. Достаю семена с наклюнутыми росточками.

❂ Поливаю аэрированным компостным чаем грунт после посадки семян и рассаду после пересадки. Всхожесть и приживаемость великолепные.

❂ Если первое весеннее опрыскивание почвы я стараюсь проводить ЭМ препаратами, то последующие – только с АКЧ, можно раз в две недели, можно два раза за сезон. У каждого садовода свои культуры, своя почва, свои возможности. АКЧ состоит из десятков комплексов микроорганизмов, они дольше противостоят аборигенам ваших бедных больных почв, но не надо думать, что внесенные микробы будут действовать вечно. Маятник пищевых цепочек покачается в разные стороны и установится в новом равновесии. Зависит это от степени эксплуатации вами почвы и внесения углеродистой органики.

❂ Для борьбы с болезнями, да и для стимуляции роста, конечно, АКЧ стоит использовать для опрыскивания листьев растений. Но это большая тема, здесь научных наработок мало. Рекомендации есть, но нет достоверной статистики.

В любом случае АКЧ улучшает биологическую компоненту почвы и окружающей среды, а это основа плодородия. Далее культурные растения сами будут выбирать, с какими внесенными микроорганизмами им вступать в содружество.

АКЧ, ЭМ препараты и вермикомпост

Садоводы знакомы с опытом применения различных ЭМ препаратов, сенного настоя, настоя сорняков, через которые пропускают воздух или просто квасят сорняки в бочке. Некоторые применяют настой сапропеля или вермикомпоста. Многие описывают чудесный эффект от полива почвы этими настоями и спрашивают, а нужен ли именно настой компоста в виде АКЧ? Чем он лучше известных и испытанных способов, перечисленных выше?

Давайте поговорим о препаратах, содержащих живые бактерии, чуть подробнее. Поразмышляем, в чем отличие.

Вначале о сенной палочке. Если в бочке с водой настоять сено, то там за 3–4 дня бурно размножится сенная палочка. Если, соблюдая инструкцию, в воде растворить один из препаратов с сенной палочкой, например «Фитоспорин», то вы также получите чистую и активную культуру этой палочки. Зачем вам это может понадобиться?

Во-первых, если вы опрыскиваете этим настоем листья огородных культур, например картофеля или томатов, то сенная палочка подействует как конкурент, препятствуя размножению болезнетворных грибов, например, она подавляет фитофтору. Но 100 %-й защиты этот метод не дает. Скорее всего, недели на две отсрочит появление болезни.

Качественный АКЧ действует зачастую с большей эффективностью. Однако вместе их применять нет