Азбука эффективного пчеловодства - Николай Звонарев

Для проведения анализа берут чайной ложкой в разных местах гнездовых сотов образцы мёда и тщательно смешивают их в стакане. На крупной пасеке достаточно взять образцы от 10 до 15 пчелиных семей. Анализ можно делать двумя способами.

1. Берут одну часть мёда и одну часть дистиллированной или дождевой воды, взбалтывают в пробирке и добавляют 10 частей винного спирта. Если мёд без пади, раствор будет прозрачный, если с примесью пади – мутный.

2. Одну часть мёда и одну часть дистиллированной или дождевой воды взбалтывают в пробирке и добавляют две части известковой воды; полученный раствор нагревают над лампой до кипения. При наличии пади, в растворе появляются хлопья, которые выпадают в виде осадка.

При обнаружении примеси пади в сотовом мёде, такие соты удаляют из гнёзд, а на их место ставят соты с запечатанным мёдом, заготовленным в первой половине главного взятка. Если мёда недостаточно для пополнения кормопых запасов до нормы, то недостающее количество можно пополнить путём добавления пчёлам центробежного мёда, разведённого водой (кипятком, на 3 части мёда 1 часть воды). Для этого заранее; при первых выкачках мёда, надо оставить часть его в резерве до сборки гнёзд на зимовку. Если примеси пади не так много, то отобранные рамки надо хранить до весны для пополнения кормовых запасов весной. Если же мёд содержит большое количество пади, то его выкачивают и используют как товарную продукцию, а взамен его для весенней подкормки пчёл оставляют соответствующее количество хорошего центробежного мёда, отобранного во время главного взятка.

В годы, неблагополучные по медосбору, кормовые запасы пополняют до нормы медом из страхового фонда. В этом случае пчёл кормят густым медовым сиропом (3 части мёда, 1 часть воды) или сахарным сиропом (2 части сахара, 1 часть воды). Дают корм на ночь в тёплом виде порциями в 2–3 кг. Сироп наливают в чистые соты чайником или шприцем и ставят возле клуба пчёл, как обычные рамки, и гнездо утепляют. Подкормку надо закончить за 2–3 недели до наступления первых осенних заморозков с таким расчётом, чтобы к этому времени пчёлы успели полностью запечатать корм.

Сборка гнёзд на зимовку

Окончательно собирают гнёзда на зимовку после того, как выведется основная масса расплода. Однако и опаздывать с этой работой не следует, так как с наступлением осенних холодов пчёлы соберутся в «зимний клуб», и сборка гнёзд в такое время будет затруднена. При сборке пчелиных гнезд на зиму обращают внимание на то, чтобы в нем оставалось сотов ровно столько, сколько их может быть полностью занято пчёлами.

При сборке гнезд следят за тем, чтобы в середину гнезда не попали соторамки с белковым кормом (пергой). Мёда в таких рамках мало, пчёлы его быстро съедят, последует гибель пчёл от голода или разъединение семьи на два клуба, что усложнит его зимовку.

Учитывают способ зимовки и температурный режим зимовника. При зимовке пчёл на воле и в холодных помещениях оставляют более сжатое гнездо, чтобы «клуб» пчёл занимал все улочки гнезда, кроме крайних двух, образованных сотом и вставной доской. В тёплых зимовниках с ровной температурой оставляют на 1–2 рамки больше того количества, которое пчёлы занимают в холодную погоду.

В гнезде на зиму оставляют лишь такие соты, которые не меньше чем наполовину заполнены печатным мёдом (содержат не менее 2 кг мёда). Все маломёдные рамки отбирают и, если надо, заменяют полномёдными из запаса. Кроме того, в сотах оставляют по 2 рамки с пергой, залитой мёдом и запечатанной. Нуклеусам с запасными матками оставляют по 8–10 кг меда, размещённого на 3–4 рамках. Если подлежащие удалению рамки не освободились полностью от расплода, то их надо временно поставить к краю гнезда до выхода всего расплода.

Гнёзда утепляют с боков и сверху. При этом необходимо учитывать температуру зимовника, так как пчёлы во время зимовки одинаково могут страдать как от холода, так и от излишней теплоты. Дополнительное утепление требуется только при зимовке на воле и в холодных помещениях – амбарах, сараях и пр. При зимовке в хорошо оборудованных зимовниках, где температура не опускается ниже 4° тепла, достаточно обычных верхних потолков и подушек.

Вслед за сборкой гнезда прибивают к летку заградители от мышей, состоящие из металлической летковой задвижки или жестяной полоски с вырезами шириной в 6–7 мм, достаточными для прохода пчёл, но не пропускающими мышей.

Установка ульев на зиму

Где лучше зимуют пчёлы. Сравнение различных способов зимовки пчёл показывает, что зимовка в специальных зимовниках, с ровной температурой от + 4 до +6° и влажностью воздуха 80–85%, даёт следующие преимущества.

1. В зимовниках пчёлы лучше защищены от резких колебаний температуры и от ветра, в результате чего они поедают значительно меньше мёда, чем при зимовке на воле.

2. В зимовнике удобно вести наблюдение за состоянием зимующих пчёл и, в случае надобности, можно оказать им своевременную помощь.

3. Ульи в закрытых помещениях меньше подвергаются гниению и порче от сырости.

В местностях с малоснежными и холодными зимами, необходимо устраивать зимовку пчёл только в специальных помещениях – зимовниках.

Зимовка пчёл на воле возможна и даже целесообразна в южных районах, где зимы коротки, без сильных морозов и где пчёлы зимою почти ежемесячно имеют возможность делать облёты.

Подготовка помещения. Зимовник для пчёл надо готовить заранее, ещё летом.

В течение лета и осени его проветривают, открывая окна, двери, вентиляторы. Если этими мерами невозможно высушить стены и пол зимовника, то топят железные печки. Для уничтожения плесневых грибков зимовник обкуривают серой, сжигая 20–30 г серы на каждый кубометр пространств. Стены и потолок хорошо проконопачивают и утепляют. Мышиные норы забивают глиной, смешанной с битым стеклом, пол засыпают слоем сухого песка или золы толщиной в 10 см. Стены, потолок зимовника и стеллажи белят известковым раствором.

При отсутствии специального зимовника можно приспособить для зимовки пчёл какую-либо хозяйственную постройку, стены которой утепляют обшивкой из тёса или плетня с засыпкой сухого утепляющего материала. Окон в таком приспособленном помещении не требуется; их забивают и утепляют. Потолок помещения промазывают глиной, засыпают сухой землёй слоем в 10 см и затем добавляют утепляющий материал толщиной до 1 м. Для вентиляции устраивают две трубы: приточную и вытяжную. У приточной трубы нижний конец должен быть у самого пола, у вытяжной – на уровне потолка. Ширина труб делается из расчёта 3–4 кв. см площади поперечного сечения на каждую пчелиную семью.

Хранение в зимовнике разных продуктов, овощей, а также веществ и материалов с резким запахом (керосина, дёгтя и пр.) не допускается.

Уборка пчёл в зимовник. Не следует убирать пчёл в зимовник после появления первых осенних заморозков, особенно если эти заморозки наступили раньше обычного времени. Часто случается, что первые осенние заморозки сменяются тёплой погодой и пчёлам становится душно в помещении. Надо твёрдо помнить, что семьи, которые облетятся поздней осенью, переносят зимовку значительно лучше тех семей, которые не могли это сделать из-за ранней установки их в зимовник. Чрезвычайно важен поздний облёт пчёл осенью для северных районов, где зимовка длится свыше шести месяцев, так как это уменьшает загрузку кишечника пчёл.

Убирают пчёл в зимовник с наступлением морозов в сухую погоду, когда нельзя уже рассчитывать на тёплые дни для облёта пчёл.

Перед установкой улья на носилки леток закрывают и улей тщательно очищают. Ульи переносят на носилках осторожно, без рывков, толчков и сотрясений и устанавливают в зимовнике на стеллажи так, чтобы ульи не соприкасались друг с другом и беспокойство одной семьи не могло передаваться остальным семьям. Более сильные семьи размещают на нижних стеллажах, слабые и нуклеусы с запасными матками – на верхних.

Летки ульев в зимовнике открывают во всю ширину после того, как потревоженные пчёлы успокоятся. Если ульи имеют верхние летки, то их также открывают. При отсутствии верхних летков следует отогнуть угол покрышки над гнездом семьи (если зимовник нехолодный) для лучшей вентиляции и удаления выделяемых пчёлами водяных паров и углекислого газа.

Если стеллажи не доступны для мышей, то крыши ульев снимают и складывают отдельно. В условиях просторного зимовника крыши ульев можно не снимать; в них только открывают вентиляционные отверстия, затянутые проволочной сеткой.

Если в зимовнике в течение зимы температура воздуха держится на уровне 4–6° тепла, то всё лишнее утепление сверху гнезда снимают и оставляют один лёгкий мат или подушку.

В первые дни зимовки пчёл вентиляторы зимовника должны быть полностью открыты, а затем отрегулированы так, чтобы температура воздуха поддерживалась в пределах 4–6° тепла по Цельсию.