Бобовые культуры. Сажаем, выращиваем, заготавливаем, лечимся - Николай Звонарев

Таким образом, главный урон урожая приносят гусеницы. Их можно и нужно истреблять в очень короткий период от рождения до внедрения их в боб.

Поврежденные семена нельзя использовать в пищу, и они не дают всходов.

Меры борьбы. Борьбу с гороховой плодожоркой облегчает то, что за период вегетации на свет появляется всего одно поколение вредителя, однако довольно многочисленное, а потому нужно сделать все возможное, чтобы оно не появилось.

Повреждение может быть снижено с помощью косвенных методов. После уборки урожая на гороховом участке проводят глубокую вспашку, что влечет дополнительные затраты.

Во время сушки гороха после обмолота, нужно на этом месте поглубже взрыхлить почву. Перед взрыхлением необходимо тщательно удалить с участка растительные остатки гороха, вики и других бобовых культур, на которых была обнаружена плодожорка.

Кроме этого можно проводить ранний посев раннеспелых сортов гороха. На этих посевах плодожорке трудно откладывать яйца, или она вовсе не успевает это сделать. Выращивать горох нужно на хорошо продуваемых полях, что препятствует лету мотыльков.

Химические средства. Инсектициды, не оказывают должного воздействия из-за ограниченного срока их применения. А повторное применение препаратов не допустимо.

Поэтому необходимо успеть провести химическую обработку посевов до внедрения гусеницы в боб. После внедрения обработка результатов не дает. Самыми эффективными и известными средствами химической борьбы являются препараты на основе лямбда – цигалотрина. Они имеют необходимые свойства против гороховой плодожорки.

Если яйца и личинки все-таки появилась, можно дважды провести опрыскивание посевов гороха и других бобовых растений растворами или настоями листьев одуванчика или луковой шелухи.

Белая гниль (склеротиниоз)

Это грибное заболевание, способное поражать многие виды растений. Белая гниль опасна и для гороха и фасоли. Бобы поражаются не так часто, как другие растения, но симптомы так же опасны.

Как правило, грибы развиваются на стеблях у самой поверхности земли. Затем поражаются стебли и бобы. Характерными признаками болезни являются размягчение и побеление пораженных тканей, образование на поверхности и внутри стебля и бобов обильной белой грибницы. Позднее на ней формируются довольно крупные черные склероции гриба.

Инфекция может накапливаться из года в год в почве в виде склероциев, особенно при частом возделывании на одном и том же участке поражаемых белой гнилью культур. Возбудитель белой гнили передается с семенами гороха и фасоли.

Белая гниль особенно опасна, так как она способна одновременно заражать зонтичные (петрушку, морковь и другие), а также салат, огурцы и подсолнечник. Грибница имеет огромную разрушительную силу, нарастающую особенно активно в регионах с высокой влажностью почвы и воздуха. Этому также способствуют холодные весны с длительными осадками. В таких районах не следует возделывать сорта гороха с полегающими стеблями, соприкасающимися с зараженной почвой, передающей инфекцию в первую очередь тканям, близко расположенным к источникам заражения белой гнилью.

Меры борьбы. Основными мероприятиями, снижающими вредоносность белой гнили для гороха и фасоли, являются соблюдение севооборота, удаление с поля больных растений, особенно на семенных участках, оптимальные сроки сева.

Хорошие результаты дает внесение больших доз калийных и фосфорных минеральных удобрений, своевременные посевы и частые, но не слишком обильные поливы, подкормки фосфором и калием. Регулярный осмотр культур позволяет своевременно выявлять и удалять инфицированные растения и предотвращать массовое распространение заболевания.

Для посевов следует использовать только протравленные семена бобовых культур.

Следует подбирать для гороха и фасоли участки с ранее возделывавшимися культурами, не поражающимися белой гнилью. После снятия стручков и бобов надо удалить все растительные остатки и сжечь их после обмолота.

Бактериоз фасоли

Бактериальные болезни растений – болезни, вызываемые бактериями. Причиняют большой вред многим видам растений. Поражения могут быть общими, вызывающими гибель всего растения или отдельных его частей, проявляться на корнях (корневые гнили), в сосудистой системе (сосудистые болезни); местными, ограничивающимися заболеванием отдельных частей или органов растения, а также проявляться на паренхимных тканях (паренхиматозные болезни – гнили, пятнистости, ожоги); могут носить смешанный характер.

Возникновение и развитие бактериоза зависит от наличия инфекционного начала и степени восприимчивости растения, а также от факторов внешней среды, изменяя которые можно управлять течением инфекционного процесса.

Бактериозов фасоли существует несколько.

Но все они являются стойкими и долговечными заболеваниями. Инфекция способна сохранять жизнеспособность в семенах многие годы. В растительных остатках бактериоз активен до полного перегнивания надземной и корневой систем, а также в почве, где росли больные экземпляры.

Меры борьбы. Больные растения надо опрыскивать раствором бордоской жидкости 1 %-ной концентрации. Когда на семядолях появились светло-желтые пятна, буреющие по мере развития бактериоза, опрыскивание бордоской жидкостью необходимо провести как можно быстрее, иначе инфекция может перейти на точки роста и полностью уничтожить сеянцы фасоли.

Подкормки минеральными фосфорными и калийными удобрениями повышают устойчивость к бактериозу. Повторный посев фасоли на прежнем месте возможен только через 3–4 года.

Семена прогревают при температуре 50 °C в течение 6–8 часов или 90 минут при температуре 58–60 °C горячим воздухом. Следует соблюдать обычные для того или иного региона сроки посева фасоли.

Так как инфекция передается через различные трещины и механические повреждения, нельзя допускать развития на посевах фасоли традиционных вредителей. Необходимо отбраковывать щуплые семена, пораженные на ранней стадии, и коричневые, пораженные в более позднее время развития растения, когда пятна бактериоза становятся блестящими и как бы лакированными.

Рекомендуется внедрять сорта, устойчивые к бактериозу фасоли. Нельзя оставлять на огороде растительные остатки, являющиеся источником заражения.

Антракноз

От антракноза наиболее сильно страдает фасоль. На больных всходах (семядолях, стебельке) возникают пятна округлой или неправильной формы, вдавленные, коричневого цвета. На листьях гриб вначале вызывает побурение жилок, вдоль них появляются мелкие бурые или коричневые, неопределенной формы пятна. Мякоть листа желтеет и отмирает, а лист продырявливается.

На бобах вначале пятна мелкие, бурые, рыжие или красноватые. Затем они вдавливаются, центр становится темным, но краям образуется желто-бурая или красноватая кайма. На дне язвы позже возникают беловато-оранжевые, розоватые подушечки, которые, высыхая, имеют вид бурых корочек.

При сильном поражении вся створка боба может быть изъязвлена, гриб поражает ее на сквозь, продырявливает и заражает семена. На больных семенах появляются пятна серо-коричневого цвета. Во влажную погоду семена загнивают, сморщиваются, становятся легче в весе. Развитию болезни способствует влажная, прохладная (15–19 °C) погода.

Основные меры борьбы с болезнью – уничтожение растительных остатков после уборки урожая; вырезание и сжигание частей растения, наиболее сильно повреждённых антракнозом; опрыскивания 1 %-ной бордоской жидкостью.

Мозаика бобовых

Мозаичные болезни растений – группа вирусных болезней, характеризующихся мозаичной (пёстрой) расцветкой поражённых органов (в основном листьев и плодов), чередованием пятен разнообразной величины и формы, имеющих зелёную или белую окраску различной интенсивности. Меняется форма листовой пластинки, растение отстаёт в росте. Мозаика передается через семена, с соком больных растений во время пикировки рассады, при пасынковании, соприкосновении больных и здоровых растений и лёгком взаимном травмированных, например, при ветре.

Распространяются вирусы с соком больных растений, зараженными семенами, сосущими насекомыми (тлями), растительноядными клещами, при использовании инструмента без промежуточной дезинфекции.

Механические переносчики вируса – тли, клопы, клещи, почвенные нематоды.

Меры борьбы с мозаикой бобов, гороха, фасоли: нужно иметь ввиду, что вирусные болезни практически не подлежат лечению. Особенно велики потери при поражении рассады на ранних сроках.

Больные растения с симптомами мозаики следует немедленно удалять.