Этикет - Эмили Гост

Элен и Билл

(или Элен и Билл Портер)

Может быть послана и открытка с отпечатанным типографским способом текстом:

770 случаю

пятидесятой годовщины со дня свадьбы

мистера и миссис Генри Мюллер-старшего

ил сын и дочь имеют честь пригласить вас

на коктейль и обед во вторник, четвертого июля,

к 7:30 вечера по адресу: 10, Глинвуд-роуд

R.s.v.p.

Организация приема

Прием может проходить дома у юбиляров, у тех, кто его организовывает, в помещении приходской церкви, в номере гостиницы, в ресторане или клубе.

Если планируется провести празднование в узком кругу, на прием должны быть приглашены прежде всего члены семьи, те, кто был на свадьбе, и самые близкие друзья. Когда же принято решение отметить это событие с размахом, в список приглашенных могут быть включены деловые партнеры, члены клуба и служители церкви, а если вы живете в небольшом поселке, можно пригласить на торжество всех его жителей.

Угощение

Что именно вы подадите на стол, зависит от типа организуемого вами приема. Если вы приглашаете гостей на ленч или обед, хозяйка выбирает меню, которое, по ее мнению, больше всего понравится и гостям, и юбилярам. Поскольку на приемах по случаю годовщин свадьбы хозяева стремятся, насколько это возможно, воспроизвести атмосферу самой свадьбы, уместно подать те же блюда, какие обычно готовят для свадебного торжества.

Если вы рассылаете приглашения на коктейль, сначала можно сервировать закуски, а в заключение приема подать большой свадебный торт и шампанское, под которое гости могут произносить тосты в честь юбиляров.

Когда гостей приглашают днем или проводят прием под открытым небом, меню определяется формой приема и финансовыми возможностями хозяев. Можно предложить бутерброды, легкие закуски и пунш или организовать "а-ля фуршет" с ветчиной, нарезанным холодным ростбифом, индейкой, на смену которым подают горячие блюда. Что касается остального, то на столе обязательно должен быть свадебный торт, очень похожий на тот, который в свое время был подан молодоженам на свадьбе.

Напитки могут быть самыми разнообразными - от чая и кофе, если прием происходит в дневное время, до вина, шампанского и коктейлей - когда гостей собирают вечером. На дневных приемах или во время празднования на открытом воздухе часто подают пунши - с добавлением крепких напитков или без таковых. Если члены семьи ничего не имеют против спиртного, традиционно тосты (как на дневных, так и на вечерних приемах) произносят с бокалом шампанского. Когда шампанского нет, здравицы произносятся под пунш или любой другой поданный к столу напиток.

Украшения

Никаких особых украшений на такого рода приемах не требуется. Однако надо помнить, что поскольку двадцатипятилетний юбилей супругов не случайно называется "серебряной свадьбой", а пятидесятилетний - "золотой", в первом случае в цветах и аксессуарах должны преобладать белый и серебряный тона, а во втором желтый (или золотой) и белый. Лучшим украшением любого праздника являются цветы, поэтому платье "невесты" всегда должно быть ими украшено.

Музыка

Специальные развлечения для гостей на семейных юбилеях вовсе не обязательны, но если вы пригласите на ваше торжество музыканта, который будет ходить среди гостей и наигрывать их любимые мелодии - не забывая, естественно, и свадебную музыку, - это добавит встрече романтичности. В том случае, когда хозяин с хозяйкой хотят нанять оркестр или включить музыкальные записи, надо будет обязательно организовать танцы.

Порядок приема гостей

Одной из отличительных черт празднования годовщины свадьбы является порядок приема гостей. За исключением почтенных пар, празднующих пятидесятилетие супружеской жизни, юбиляры, как правило, стоят у входа в дом и приветствуют прибывающих гостей. Дети могут находиться вместе с ними, а если прием устраивает кто-нибудь еще, этот человек тоже всегда приветствует прибывающих гостей.

Пожилые супруги, которые легко устают или неважно себя чувствуют, обычно сидят на специальном месте для почетных гостей, например, перед камином. Поприветствовав при входе хозяев приема, приглашенные могут затем подойти к юбилярам и поздравить их со знаменательной датой.

Праздничный стол

Стол, за которым рассаживают гостей, должен быть, по возможности, похож на тот, который был организован в свое время на свадьбе. Юбилярам следует сидеть во главе длинного стола, а если стол круглый, то лицом к приглашенным. Рядом с ними - если они присутствуют - должны сидеть свидетели жениха и невесты, соответственно, с мужем и женой. Дети юбиляров садятся рядом с ними, причем старший сын - по правую руку от матери, а старшая дочь - слева от отца. Мужья и жены детей, взрослые внуки, как и братья с сестрами юбиляров, рассаживаются там, где им удобнее.

Когда прием в честь годовщины свадьбы родителей устраивают женатый сын или замужняя дочь, хозяин с хозяйкой сидят либо с противоположной стороны стола, либо - если стол круглый - напротив "жениха" и "невесты". Однако виновники торжества всегда должны сидеть вместе. Не следует сажать "невесту" справа от хозяина, а "жениха" - справа от хозяйки, как это обычно делается в том случае, когда приглашают почетных гостей.

На праздновании "серебряной свадьбы" стол должен быть украшен белыми цветами, а на "золотой" - желтыми или золотистыми. Если на столе достаточно места, в центре его можно поставить свадебный торт, однако если пирог очень велик, лучше его поместить на небольшой столик рядом.

Фотографии

Поскольку годовщины свадьбы - события запоминающиеся, виновникам торжества всегда приятны фотографии, сделанные на праздновании. Обычно снимает кто-то из гостей, однако ради такого случая можно пригласить и профессионального фотографа. Потом карточки вставляются в альбом, который может стать прекрасным подарком юбилярам либо на самой этой церемонии, либо к ближайшему Рождеству. Фотография всей семьи - с детьми и внуками - тоже является замечательным подарком тем, в честь кого был устроен прием.

Подарки

Специальные предложения о том, какие подарки следует дарить на годовщину свадьбы, вы найдете в главе 33.

Как распаковывать подарки

Отличительной чертой приема по случаю годовщины свадьбы является демонстрация подарков, поскольку - если на приглашении не было написано: "Просьба приходить без подарков", - подразумевается, что гости преподносят их юбилярам. После того как все приглашенные пришли, или, может быть, после обеда, когда гостям уже подали кофе, все собираются вокруг стола, на котором разложены подарки, "молодые" разворачивают упаковки и выражают присутствующим свою признательность. Кто-то из их детей или один из гостей при этом помогает им убирать оберточную бумагу и ленты, составляет список подарков и т.п. Потом юбилярам не надо будет специально писать открытки с изъявлением благодарности тем, кто эти подарки сделал, поскольку они поблагодарят всех во время приема.

Престарелые супружеские пары

Некоторые супруги, отмечающие пятидесятилетие со дня свадьбы, весьма пожилые, и они так слабы, что им необходимо уделить дополнительное внимание. Когда виновники торжества организуют прием, им совсем не обязательно стоять в дверях, ожидая приезда гостей. Вполне достаточно, если они будут спокойно сидеть в комнате в удобных креслах, где приглашенные смогут поздравить их с юбилеем. В большинстве случаев лучше всего было бы организовать торжество у них дома либо в доме у кого-нибудь из их детей, а не в ресторане или каком-то другом общественном месте.

Не стоит планировать на этот день никаких неожиданных мероприятий, которые смогли бы отрицательно сказаться на здоровье юбиляров.

Если супружеская пара вообще не хочет собирать гостей, совсем неплохо было бы организовать "прием открыток". Сын или дочь виновников торжества могут отправить "приглашенным" открытки, извещающие о том, что годовщина свадьбы родителей будет отмечаться разосланными им в торжественный день поздравительными открытками. Никаких подарков при этом посылать не надо - для почтенной пары будет вполне достаточно получить письменные послания друзей и близких с их поздравлениями и наилучшими пожеланиями по случаю круглой даты.

Некоторые супруги, вступившие в брак достаточно поздно, иногда переживают по поводу того, что не дождутся "золотой свадьбы". Они часто спрашивают, можно ли организовать пышное празднование тридцать пятой или сороковой годовщины их семейной жизни. Конечно же, это можно сделать! В "золотой свадьбе" как таковой нет ничего сверхъестественного, супруги могут отмечать любую годовщину совместной жизни так, как считают нужным. Традиция требует лишь того, чтобы к пятидесятой годовщине относились как к важному событию в семейной жизни.

Вдовы и вдовцы

В том случае, если вы живете неподалеку от человека, который недавно потерял супруга, самое лучшее, что вы можете сделать в день годовщины их свадьбы, - это пригласить его на обед в ресторан или к себе домой. Ваше внимание, возможно, вселит в приглашенного надежды на будущее и отвлечет от тяжелых и безрадостных мыслей.