Большая Советская Энциклопедия (СИ) - БСЭ БСЭ

  Лит.: Макмиллан П. У., Стеклокерамика, пер. с англ., М., 1967; Павлушкин Н. М., Основы технологии ситаллов, М., 1970.

  И. Д. Тыкачинский, Я. А. Федоровский.

Ситар

Сита'р, сетар, струнный музыкальный инструмент. Имеет деревянный выпуклый корпус, длинную шейку с навязными ладами (16—18), 3 основных и до 10 резонансовых струн. Настройка — по квартам и квинтам. Распространён в Индии (щипковый инструмент), Узбекистане и Таджикистане (щипковый, часто и смычковый — сестар).

Ситаун

Сита'ун, Ситаунг, Ситтанг, река в Бирме. Длина около 500 км, площадь бассейна 34,5 тыс. км2. Протекает с С. на Ю. в долине между горами Пегу и Шанским нагорьем. Впадает в залив Моутама (Мартабан) Андаманского моря, образуя эстуарий. Режим муссонный, летнее половодье. Средний расход воды около 1300 м3 /сек. В низовьях (на 80 км от устья) подвержена влиянию морских приливов. Несёт много взвешенных наносов. В низовьях судоходна для малых судов. Соединена каналом с р. Пегу. На С. — гг. Пьинмана, Таунгу. В долине С. — рисосеяние.

Ситец

Си'тец (от голл. sits; первоисточник санскр. ситрас — пёстрый), лёгкая хлопчато-бумажная гладкокрашеная или набивная ткань, получаемая в результате специальной отделки сурового миткаля. Благодаря большому разнообразию узоров и расцветки, а также способов заключительной отделки (мягкая, жёсткая, матовая, блестящая, с тиснением) С. широко используется для изготовления лёгкого женского и детского платья, мужских сорочек, постельного белья, занавесей и т. п.

Сити

Си'ти (City), 1) в некоторых англоязычных странах города, выделяющиеся правами, привилегиями или значением. В Великобритании название «С.» закрепилось за городами, в которых находятся епископские кафедры, а также за городами, получившими специальные королевские грамоты. В США С. — более или менее значительный город с местным самоуправлением. 2) Центральная часть Лондона, в которой сосредоточены конторы и правления крупнейших банков и страховых компаний, промышленных, торговых и транспортных монополий. Исторический центр столицы Великобритании. С. — синоним английской финансовой олигархии.

Ситка

Си'тка (Sitka), город в США, на Ю.-В. Аляски, на западную берегу о. Баранова. 3,4 тыс. жителей (1970). Порт в заливе Ситка Тихого океана. Целлюлозно-бумажные предприятия. Рыболовство. Основан в 1799 Российско-Американской компанией, в 1804 назван Новоархангельском; в 1809 стал административным и главным торговым центром рус. поселений в Америке. В 1867 после продажи Аляски США стал административным центром Аляски и переименован в С. В 1906 административный центр Аляски перенесён в г. Джуно

Ситковцы

Си'тковцы, посёлок городского типа в Немировском районе Винницкой области УССР. Ж.-д. станция на линии Винница — Зятковцы. Сахарный, кирпичный заводы.

Ситник

Си'тник (Juncus), род много-, реже однолетних трав семейства ситниковых. Листья с незамкнутыми влагалищами, иногда редуцированы до влагалищ. Цветки буроватые или зеленоватые, обоеполые, собраны в соцветие. Плод — трёх-гнёздная коробочка. Семена многочисленные, нередко с беловатыми придатками. Свыше 250 видов, в умеренных и холодных областях, а также в высокогорьях тропических и субтропических поясов. В СССР около 70 видов; растут по болотистым лугам, болотам, берегам водоёмов, сырым местам. Наиболее распространены однолетний С. жабий (J. bufonius) и многолетники: С. сжатый (J. compressus), С. Жерара (J. gerardii), С. членистый (J. articulatus), С. склоняющийся (J. inflexus). Многие виды С. в сене поедаются скотом. С. трёх-раздельный (J. trifidus) и С. нитевидный (J. filiformis) в тундре служат весенним кормом для оленей.

  Т. В. Егорова.

Ситник сжатый; а — цветок; б — плод с околоцветником.

Ситники

Си'тники, посёлок городского типа в Борском районе Горьковской области РСФСР. Расположен в 5 км от ж.-д. станции Киселиха (на линии Горький — Котельнич) и в 14 км от г. Бор. Добыча торфа.

Ситниковые

Си'тниковые (Juncaceae), семейство однодольных растений. Много- или однолетние травы, редко кустарники. Листья с влагалищами и линейными или цилиндрическими пластинками; иногда все листья редуцированы до влагалищ. Цветки невзрачные, правильные, обычно обоеполые, ветроопыляемые, в головчатом, пучковидном, метельчатом или зонтиковидном соцветии, редко одиночные. Околоцветник обычно чашечковидный, из 6 зеленоватых или буроватых листочков. Тычинок обычно 6. Плод — коробочка, окруженная околоцветником. 8—9 родов, включающих около 400 видов. С. растут в умеренных и холодных областях и в высокогорьях тропиков большей частью по сырым и болотистым местам. Ситник и ожика распространены в обоих полушариях. Оба рода представлены в СССР (около 100 видов). Виды остальных родов С. встречаются только в Южном полушарии.

  Лит.: Тахтаджян А. Л., Система и филогения цветковых растений, М. — Л., 1966.

  Т. В. Егорова.

Ситняг

Ситня'г, болотница (Eleocharis), род растений семейства осоковых. Много-, реже однолетние травы с листьями, редуцированными до трубчатых влагалищ. Цветки мелкие, обоеполые, в верхушечном колоске. Околоцветник большей частью из 4— 6 щетинок или его нет. Плод орешковидный с обычно сильно увеличенным основанием столбика. Около 200 видов, по всему земному шару, но преимущественно в Новом Свете. В СССР свыше 30 видов; растут почти повсеместно по мелководьям, отмелям, берегам водоёмов, болотам. Широко распространён С. болотный (Е. palustris); служит, как и некоторые др. С., кормом для крупного рогатого скота. С. клубневидный, или водяной каштан (Е. tuberosa), произрастающий в Южной Азии, — пищевое растение. Его возделывают в рисосеющих районах Южного Китая и Восточной Индии ради клубневидных образований на корневищах, используемых в сыром и варёном виде.

Ситняг болотный; а — плод.

Сито

Си'то, устройство для разделения сыпучих масс по величине зёрен. Различают С. плоские (вибрационные, качающиеся) и барабанные (вращающиеся). Основные области применения: обогащение полезных ископаемых (см. Грохот) и переработка зерна в продовольственные и кормовые продукты на мукомольных и комбикормовых заводах, крупозаводах (см. Рассев).

Ситовидные клетки

Ситови'дные кле'тки, вытянутые в длину проводящие элементы луба (флоэмы) папоротникообразных и голосеменных растений. Боковые стенки С. к. с ситовидными полями — группами тонких сквозных канальцев, окруженных валиком из целлюлозы. У папоротников, гинкго, саговников ситовидные поля угловатые, многорядные, у хвойных — округлые, однорядные. Зрелые С. к. обычно безъядерны и функционируют 1 год: в конце вегетационного периода ситовидные поля закрывает каллоза. С. к. голосеменных физиологически связаны со специализированными паренхимными клетками вертикальных тяжей лубяной паренхимы или сердцевинных лучей. Эти клетки называются белковыми, или клетками Страсбургера.

Ситовидные трубки

Ситови'дные тру'бки, решётчатые трубки, проводящие элементы цветковых растений, однорядные тяжи вытянутых в длину клеток, конечные стенки которых превращены в ситовидные пластинки, несущие ситовидные поля (см. Ситовидные клетки) с многочисленными прободениями, выстланными изнутри каллозой. В простых, обычно горизонтальных пластинках ситовидное поле одно (тыква, ясень), в сложных, наклонных — их несколько (липа, виноград, пассифлора, рис). К каждому членику С. т. примыкает тяж узких сопровождающих клеток. При развитии С. т. тонопласты в клетках разрушаются, цитоплазма смешивается с клеточным соком, органеллы и ядро дегенерируют. У большинства растений С. т. функционируют 1 год, у винограда — 2 года, у липы — несколько лет, у некоторых пальм — десятки лет. В конце вегетационного периода ситовидные прободения полностью закупориваются каллозой, которая откладывается также на обеих сторонах ситовидной пластинки, образуя мозолистые тела. Прекратившие деятельность С. т. и сопровождающие их клетки со временем деформируются и претерпевают облитерацию.

  Л. И. Лотова.

Ситовидные трубки, сопровождающие клетки и флоэмная паренхима пассифлоры: С. т. — ситовидные трубки; С. к. — сопровождающие клетки; П. к. — паренхимные клетки; Яр. — ядра; Я. — ядрышко; Пл. — пластиды; С. С. пл. — сложная ситовидная пластинка в плане; Б. с. п. — боковые ситовидные поля; К — каллоза; С. пр. — ситовидные прободения; С. п. — ситовидные поля; Т. ц. — тяжи цитоплазмы.