Интернет-журнал 'Домашняя лаборатория', 2007 №4 - Арчер
Шрифт:
Интервал:
Закладка:
�������.
���������� ����� ��������� ����� 10�15��� � ����������� (12�18 �����) �� ��� ���, ���� ����������� � ���� ������������������ ����� �� ���������� �� 20�24��C, ����� ���� ����� ������� (�������������� � ������������), ��� ������ ����������� ���� � ������������ ����� ������ ����� 2�5��� ���������� � ����� � �������� ���� ��� ������� �������. ����������� �������������� ����� ������������ ����� ��������� (����� ������ 6-12 �����) � ������� ���� ���, ����� � ������ 2-� ����� ��� ���������� 19�20��C � ���������� ��������� � ����� ����� ������������ �� 13�14��C. ��� ������������� ��� ����������� ��������� ����� ����������� ����� (������������ ������ �������� �� 0,5�0,8�%), ��������� ���������� �� 12�� �� ��������� ������� ������.
��� ������������ ����� ���������� � ���������� ��������� ������� �������������, � ����� �������� �������. ������� � ��������� ������� ������� ���� ����������� ����������������� �������: � ������ � ���� � 9-12 �����, � ��� � 6�8, � ������� � 7�8 � � ����� � 4�6 �����.
��������� �������� ������ ������ ��������� � �������� 40�50�% (�������� � ������� 44�45�%, ������ 40�41�%).
�������� �������� ����������� �������: ������ ������ �������� 5�6 ��; ������� ���������� ���������, �������� ����� 12�15 �� � ��������� ���� � ������, ��� �� ��������� ����� �� ���� ���� �����, �. �, ������ � ��� ��������� ��� ��������� �����; ����� �������� ������ ���� � ��� ������������ ������� � ����� �������� ��������� �����.
�������������� ����� �������� "�������". �� ����� ����� ������� ���������� ��������� � ��� ������������� �������� �������� ����� ��������� ��� ������������� ����������� 4�6��C � ������� ������ 2�3 �����. � ����� � ����� �������� ������ �������� ������� ����� ���� ������� � ����������, ����������� ��� ������� ������, ��� ��� ������������� ����� �����.
2.3. ����� �������� ������.
����� ������ ����� ��������� ������ ��������� ������ ������� (1�%) ��� ���������������. ��� ����� ��������� ����� ��������� � ������ ����� ��������� ��� ������������. ��� ���� ����� ���������� ����������� �� 12�15�% ���������. ����� ����� ����� � �������� ��� ������� ����� ��� ����������� �� ���� 40��C �� ��������� ����������� ��������� 3�3,5�%. �� ����� ����� ����� ��������� �����������, ������� �������� ����������� ����� ������ �� �������.
�����, ���������� ����� ��������, �������� "�����". ����� ����� ����� ���������� ������� ���������� ��������� (80�% �������� ������), �� ����� ������� � ������ �����������. ��� �������� ������ ������ ����� �������, �.��. ��� �� �������� ���������. ��� ����� ����� ��������� ������, � ����� ���������� ��� ������������ � �������������� ����. ������ ����� ����� � ����� ��������� � �������� ������.
2.4. ������������� ���������� ������.
�������� ��� ������������� ���������� ������ ��������� �� ������ � ������� � ����� ������� ����������� �������������� � ��������� �����. ��� ������� ���������� ��������� ��������� ����� ���������� ����� ����������, ��� ����� ������� � ������� ������ ����������� ����������: ������� � ������� �������� � ��� �������� ������; ��������� � ��� ������. � ������������ ����� ���������� �������� ������ ���� ��� ����������� 25�30��C � ����������� �� ���� ������� ����� �������� ������ 2 ����� ����, � �� ���� ����� ������ � 3 ����� ����.
��� ���������� ���� ���������� ��������� ������������ ��������� ������ ��������.
��������� ������ ���������� ������������ ����� ����� �������������. � ������� ������ ����������� ��� �������� � ������� 2�3 ����� ��� ����������� �� ���� 4�7��C.
3.�������������� ���������� ������3.1. ������.
������, ������������ � �����, ���������� �� ���������� �����, ������������ � ����� ��������. ������ ����������� ��� ����������� � �� 5 �� 38��C, ��� ���������� ����������������� ��������� ����������� 29�30��C, ��� ����������� 5��C ������ ������.
��� ��������� ����������� ����� ������ � �������� ������������ ������� ����������. ���, ��� ����������� 32��C ����������� ����������� ����� ������� � 2�3 ����, � ��� t = 38��C, � 6�8 ��� ������ ������������ ����������� ���������� ��� �������. ���������� �������� �������� �������� � ���������� ����������� � ������, ��� ����� ��������� ����� ������.
� �������� �������� ������� ����� ������������:
�������� �������� �������, ������� ������������ � ���������, �������� ������ ������� � �����������;
��������� ������������� ������������ ��� ����� ������;
������������� ������.
3.2. ��������� �����.
��������� ����� �������������� ��� ����, ����� �������� � �������� ��������� � ��������� ����������� ���������� ������ ���������� ������� �� ���������� ���������� "��������" �������. ��� ��������� ������������ ��������� ����������� � ��������� ������� "�����" ������� �� �������� ������.
��� ����������� ������� ������������ ���������� 12�15�% �����, ������� ����� �������� �� ��������� ��� ��� � ������� (� 1.5�2 ����) ���������� ������ ��� ������������. �����, �������������� �� ����� �����, ����� �������� ������ � ����������� ����� ����������� �������, ����������� ��� �������� ����������� �������. ����� ����������� ����� � �� ������, �� � ����������� ���������� � ���������� ������� ��� �������:
���� � 1,0 �, ����� � 150��, ��������� ������� ��0,5��, ����������� � 0,7��, ������ ������� (10�%), �������� ��� �������� � 25��.
����� ������������� ����� ��������� ����� ������� �����. ����� ������� � �������� ������ �������� ����� � ������� 20 ����� � ��������� ������������ �������.
3.3. ����������� ������.
��� �������� ����� ����� (����� ������� ��������) ������ 2 ��������� ������� � ������ 5-10 �����. ����� ��������� � ����� ������� �� �������. � ������������� ������ ������� 1 ������ ��������� ���� � ���������� ������� ������� �����, ��������� �������� ��� � �����. ������� ������� ���������� � �������� ��� ��������� �����������. ����� ���� ����� ������ ������. ������� � ������������ ��� ������������ ������.
3.4. ��������� ����� �� ������ ��������.
��������� ����� �� ������ �������� ������� ������� � ��������� ������ �� �����:
������ �������� => �������� => ��������� �����.
������ �������� ���������� � ��������� �