Книга путешественника во времени. Как не пропасть во времени и пространстве - Лотти Страйд

Первым делом ты ощущаешь запах. Точнее вонь. В XIV столетии Флоренция славится своей архитектурой и многочисленными произведениями искусства, но сейчас красоты города что-то не особенно заметны. Ты прибыл как раз в разгар Чёрной смерти, то есть ужасной эпидемии, которой предстоит погубить почти треть всего населения Европы. У тебя два варианта – тут же нажать кнопку «ОТМЕНА» и вернуться домой (где, кстати, не так сильно воняет) или посмотреть, что будет дальше.

Меры предосторожности

• Чёрная смерть, или бубонная чума, это крайне заразное заболевание, из-за которого человек быстро умирает.

• Держись подальше от всех, кто выглядит больным. Через их кашель на тебя могут попасть бактерии чумы.

• Держись подальше от крыс и от мест, где они могут скрываться. Сами по себе крысы не вызывают чуму, но её переносят блохи, которые живут на крысах.

• Не волнуйся, если люди будут также обходить тебя стороной и не отвечать на приветствия. Все сейчас очень напуганы, а некоторые родители даже оставляют своих больных детей, чтобы не заразиться самим.

Бегство от болезни

На другой стороне улицы ты видишь мужчину, который бежит, чем-то прикрыв лицо. Когда ты заговариваешь с ним, он выглядит очень испуганным. Но ты уверяешь, что нисколько не болен, и он позволяет тебе проводить его до дома. Его зовут Джованни. Он извиняется за свою грубость, но говорит, что погибло уже столько людей, что все всего боятся. Даже влюблённые боятся ухаживать за своими заболевшими любимыми и хоронить их, когда они умирают.

Пока что никто не нашёл способа остановить болезнь. Некоторые забаррикадировались в своих домах и верят, что чума обойдёт их стороной. Многие считают, что это божье наказание и что помочь может только молитва. Другие покидают город в надежде обогнать распространение заболевания. Некоторые люди словно сошли с ума и стремятся как можно быстрее испытать все возможные наслаждения и перепробовать все развлечения. Они пьют и едят сколько влезет, залезают в брошенные дома и крадут всё подряд. Эти люди убеждены, что настали последние дни, поэтому нужно получить от жизни всё, что только можно.

Средневековая медицина

Джованни часто видел, как люди умирают от болезни, перепробовав различные средства. Пока что ни одно из них не помогло. Вот что люди пробовали от чумы:

• Кровопускание. Врач надрезал больному артерию в надежде, что заражённая кровь вытечет из тела. Но эта операция не давала результата, а пациент становится более слабым и более восприимчивым к заболеванию.

• Вскрытие болезненных нарывов с наложением сушёных жаб, чтобы вытянуть «дурную кровь». Скорее всего, именно поэтому и воспалялись раны.

• Гирлянды цветов и трав с сильным запахом. Возможно, они и помогают отвлечься от запаха разлагающихся трупов, но вряд ли предотвращают заражение. Болезнь передаётся не посредством запаха, а через укусы заражённых блох. Букет цветов, как бы сильно он ни пах, отпугнуть блох не может.

Джованни останавливается перед одной дверью и стучит в неё. Через узкую щель его спрашивают, пришёл ли он один. Он говорит что нет, но добавляет, что его спутник выглядит совершенно здоровым и что это путешественник из другого города. Изнутри доносятся шум и крики. Твой знакомый извиняется и быстро протискивается через полуоткрытую дверь. Потом она захлопывается прямо перед твоим носом.

Ты оглядываешься по сторонам. Похоже, на улице больше никого не осталось. Поскольку тебе здесь больше делать нечего, ты нажимаешь кнопку «ОТМЕНА» и возвращаешься домой.

Внимание! опасные симптомы!

Уф! Наконец-то ты в настоящем времени. Твой пульт УВ оборудован системой иммунной безопасности, защищающей тебя от заразных болезней прошлого, а также от современных простуды и гриппа. Но если вдруг она вышла из строя, обрати внимание на следующие тревожные симптомы, которые могут появиться на протяжении следующих недель:

• Образование на коже зудящих и чёрных пятен, наполненных гноем. Это места укусов блох. Они означают, что ты заражён наиболее распространённой формой чумы – бубонной чумой. Симптомы проявляются примерно через неделю после укусов.

• Опухоли под мышками или в паху. Они называются «бубонами», достигают размера яблока и не оставляют сомнений в том, что это именно бубонная чума. Они представляют собой раздутые лимфатические узлы (структуры тела, которые борются с инфекциями).

• Необычная сыпь без бубонов. Это может быть симптомом септической чумы, когда организм полностью поражен бактериями. Чаще всего такая форма заканчивается смертью.

• Кашель с кровью и высокая температура. Будь осторожен, потому что ты мог подхватить ещё более быстро развивающуюся форму чумы, лёгочную чуму. В этом случае бактерии-возбудители проникают в организм через капли крови или влаги, попавшие в лёгкие.

Если тебе нездоровится, обратись к врачу.

Как приготовить древнеримское блюдо – жареную соню

Ты очутился на пыльной дороге в Северной Италии. Из-за спины до тебя доносится размеренный шум шагов – топ-топ-топ! Это маршируют римские солдаты. Похоже, что к тебе направляется целая армия! По ошибке приняв тебя за одного из солдат своей центурии (отряда в 80 человек), центурион (командир отряда) приказывает тебе встать в строй с остальными.

Легко отделался

Ты встаёшь рядом с солдатом по имени Курций Бальбас. Он говорит, что ты ещё легко отделался. Наказания в римских легионах весьма суровые. Допустивших провинность солдат секут кнутами, а если ты вздумаешь бежать с поля боя, то за это могут казнить каждого десятого из твоей центурии. Такое наказание называется «децимация», и с его помощью центурионы надеются предотвратить дезертирство. Курций говорит, что на его памяти уже так однажды было и что это ужасно – ждать, когда счёт дойдёт до тебя.

Жизнь в легионе

Сегодня солдаты тренируются передвигаться маршем. Они делают это три-четыре раза в месяц, со скоростью до 8 километров в час; за пять часов они проходят примерно 30 километров в полном вооружении и со всем, что им может пригодиться для разбивки лагеря. Курций говорит, что тренировки очень утомительны, но это лучше, чем воевать или строить длинные дороги вроде той, по которой ты сейчас шагаешь. С тех пор как Курция в 17 лет забрали на военную службу, он принял участие в 15 кампаниях.

Неплохая еда

К тому времени, как вы остановились устраивать лагерь для ночёвки, ты сильно устал и так проголодался, что съел бы лошадь. Впрочем, у Курция на уме нечто поменьше. Он предлагает тебе разделить с ним древнеримское лакомство – жареную соню. Этих маленьких грызунов, которых часто подавали на пышных пирах, он специально держит в банке и откармливает. Не желая обидеть нового знакомого, ты принимаешь его предложение и следишь за тем, как он готовит кушанье по древнеримскому рецепту.

Деликатес из сони

В настоящем времени соня считается видом, которому грозит вымирание, да к тому же большинство людей и не согласятся её есть ни в каком виде. Для своего блюда Курций выбрал настоящую соню, но он говорит, что её можно заменить куриными окорочками.

Тебе потребуются:

• четыре куриных окорочка, без кожи и костей

• 100 г свиного фарша

• 1 столовая ложка молотых орехов

• 1 столовая ложка куриного бульона

• 1 столовая ложка травы шалфея

• соль и перец

1. Разогрей духовку до отметки 6 (200 °C).

2. Тщательно перемешай в миске свиной фарш, орехи, шалфей, соль и перец. Вмешай в смесь куриный бульон.

3. Расправь куриные окорочка и положи их внутренней частью вверх.

4. Столовой ложкой положи немного смеси в середину каждого окорочка и сверни его.

5. Положи окорочка на глиняный поднос (или в кастрюлю с толстыми стенками) швом вниз и запекай 35 минут.

6. Через 35 минут достань римское лакомство из духовки (не забыв воспользоваться прихватками) и дай ему постоять минут пять, затем подавай на стол.

Советы по сервировке: чтобы блюдо стало более сладким, полей печёные окорочка мёдом и посыпь семенами мака. Объедение!

Как проехать по Великому шёлковому пути

Ух ты! Ты не очень удачно прыгнул на спину верблюду прямо между двумя его горбами. Трудно сказать, кто больше удивился, ты или верблюд. Но сейчас не время размышлять об этом, потому что верблюд куда-то движется. Ты едешь на нём вдоль Великого шёлкового пути, древней торговой дороге между Китаем и Европой.

Она не похожа ни на одну из известных тебе дорог. Это скорее пыльная тропа. Ты едешь по ней в составе каравана, то есть группы торговцев, путешествующих на верблюдах. Они везут шёлк, чай, фарфор и другие товары на продажу европейским купцам на рынках и базарах вдоль всего пути. Обратно в Китай торговцы повезут такие европейские товары, как золото, шерсть и вино.