Все об обычном растительном масле - Иван Дубровин

А вот и еще один рецепт. Он рекомендуется тем, у кого сухие и ломкие волосы. Сделайте маску для волос из 2 частей касторового, 2 частей оливкового масла и 1 части шампуня. Нанесите маску на волосы и держите в течение 1 часа.

Если ваши волосы потеряли здоровый блеск, попробуйте применить следующую смесь. 1/2 стакана растительного масла и 1/2 ч. л. ланолина разогрейте на пару. Добавьте 1 ч. л. листьев крапивы, 1 ч. л. березовых листьев, по 1 ч. л. цветов ромашки и анютиных глазок. Кипятите полученную смесь в течение 30 минут. Слегка остудите ее и добавьте взбитый желток 1 яйца и 1 ч. л. лимонного сока. За час до мытья смажьте волосы, особенно концы, этой смесью. Ваши волосы вновь вернут себе естественный блеск и эластичность.

Для многих женщин серьезной проблемой является борьба с перхотью. Сейчас в продаже появилось большое количество средств, которые помогают избавиться от этой неприятности. Но чаще всего они довольно дорого стоят. Попробуйте помочь себе с помощью растительных масел.

О том, как помогает против перхоти масло чайного дерева, мы уже говорили. Но, повторяем, далеко не каждый может его себе позволить. К счастью, бороться с перхотью помогают и другие растительные масла. Эффективным средством может оказаться пихтовое масло, которое к тому же укрепляет волосы. Втирайте его в кожу головы, массируя ее так, как мы вам рекомендовали. Вскоре вы убедитесь в том, что перхоти становится меньше.

Также вы можете сделать компресс из взбитого яичного желтка и смешанной с ним 1 ст. л. касторового масла. Полученную смесь нанесите на волосы не менее чем за час до мытья. Средство это хорошо не только тем, что предупреждает появление перхоти, но и тем, что делает сухие и ломкие волосы более здоровыми.

Летом многим из вас немало проблем доставляет состояние бровей и ресниц. Вы очень любите загорать, подставляя лицо под теплые ласкающие лучи солнца. Ваша кожа становится ровной и приятно-смуглой. Но как же быть с бровями и ресницами? Ведь они могут выгореть. Конечно, белесые брови и ресницы можно замаскировать тушью и подводкой для бровей. Но не лучше ли будет применить более простое, но эффективное средство? Несколькими каплями касторового масла смажьте брови.

Чтобы вернуть цвет ресницам, достаточно смазать их тем же касторовым маслом с помощью ватки, намотанной на спичку. Кроме того (и это немаловажно) растительное масло может способствовать и ускорению роста ресниц. Так что можете забыть про тушь для ресниц с эффектом удлинения: она Вам больше не понадобится.

Итак, думаем, вы смогли убедиться в том, что растительные масла широко используются в косметологии. Они прекрасно воздействуют на кожу, делая ее гладкой, здоровой и красивой. Немаловажную роль играют они и в процедурах по укреплению волос и ногтей. Значит, с помощью растительных масел вы сможете обеспечить себе безукоризненную прическу и безупречный маникюр.

Но говоря о растительных маслах, нельзя забывать о том, что они широко применяются не только в косметологии, но и в парфюмерии. Правда, здесь речь идет не о привычных нам растительных маслах типа подсолнечного или оливкового. Мы поговорим об эфирных маслах — сложных соединениях душистых органических веществ, содержащихся в цветах и плодах.

Прочитав эти строки, вы, конечно, сразу вспомним о розовом масле. Совершенно верно. Розовое масло является, пожалуй, самым лучшим косметическим и парфюмерным средством.

Считается, что открыто оно было в древней Персии. То, что до сих пор розовое масло не утратило популярности, убедительно доказывает, насколько оно эффективно как косметическое и парфюмерное средство.

Натуральное розовое масло трудоемко в изготовлении. Оно довольно дорогое. Посудите сами: сейчас, несмотря на усовершенствованные технологии, один литр этого масла получается из сорока центнеров лепестков! Учтите, что и сами розы далеко не дешевы. Вот почему в настоящее время изготавливают синтетическое розовое масло, которое используется как средство парфюмерии. Но заметим, что и натуральное розовое масло продолжает использоваться, но употребляется оно только в медицинских и косметических целях.

Распространено в парфюмерии и лавандовое масло, которое используется и как самостоятельное парфюмерное средство, и как один из компонентов духов.

Конечно, о парфюмерии можно рассказывать долго. Это отдельный и необыкновенно интересный разговор. Но в этой главе речь идет в основном о растительных маслах, то есть жирах. Поэтому о парфюмерии мы больше говорить не будем.

В заключение хотим напомнить, что ваша красота зависит не только от употребления растительных масел или других косметических средств. Чтобы хорошо выглядеть, нужно вести правильный образ жизни. Занимайтесь спортом, сочетайте работу с отдыхом, правильно питайтесь и избавляйтесь от вредных привычек. И чаще улыбайтесь, будьте жизнерадостной. Тогда Вы смело сможете сказать, что секрет вашей красоты у вас в руках.

Как видите, многое зависит от простых, на первый взгляд, но эффективных средств. Так почему бы вам не попытаться сделать хотя бы первые шаги на пути к идеалу? Ведь это так увлекательно!

ГЛАВА V. КАК ВЫБРАТЬ РАСТИТЕЛЬНОЕ МАСЛО

Такая простая на первый взгляд вещь, как растительное масло, может испортить не только вкус вашего любимого блюда, но и заметно изменить настроение, причем не в лучшую сторону. Чтобы этого не произошло, стоит соблюдать некоторые нехитрые правила и, уж поверьте, ваши внимание и терпение будут вознаграждены.

Наш первый совет не будет касаться индивидуальных качеств приобретаемого вами товара, тем не менее, не упускайте его из вида. Делая любую покупку, обратите внимание на продавца, точнее на то, в каком санитарном состоянии у него находится товар, прилавок, да и он сам.

Отдавайте предпочтение расфасованным, упакованным продуктам, а в случае с растительным маслом — бутылированной продукции. Если есть возможность, всегда делайте покупки в закрытых помещениях — магазинах или крытых рынках. Однако именно растительные масла чаще всего приходится приобретать на улице или уличном рынке прямо из бочки, поскольку там выбор больше, да и цена меньше. В таком случае не поленитесь лишний раз пройтись и посмотреть, у какого продавца самое чистое и аккуратное рабочее место.

Поскольку существует множество видов растительного масла, легко растеряться при его покупке. Основное различие между ними определяется содержанием ненасыщенных жирных кислот, необходимых для организма. Для заправки салатов из сырых или вареных овощей лучше использовать соевое масло (содержание ненасыщенных жирных кислот в нем около 60 %). Хорошо оно также подходит для кратковременного поджаривания, например яичницы. Соевое масло незаменимо при приготовлении соусов для мяса и рыбы.

Ненасыщенных жирных кислот в арахисовом масле вдвое меньше, однако оно приятнее на вкус, поэтому подходит как для употребления в сыром виде, так и для добавки в тесто или при поджаривании.

Аллергикам советуем готовить на рапсовом масле — в нем отсутствуют синтетические добавки, поскольку оно консервируется естественным путем. Оно используется как для поджаривания, тушения, выпечки, так и для заправки любых салатов, приготовления различных соусов.

Лучшим из растительных жиров по праву считается оливковое масло, благодаря высокому содержанию ненасыщенных жирных кислот и наличию в нем жизненно важных элементов. Однако при всех его достоинствах оливковое масло отличается достаточно высокой ценой.

Определившись с видом масла, вам придется сделать еще один выбор. Напомним, что, как и всякий продукт, масло может быть отечественного и импортного производства. Если вы не являетесь ярым поклонником исключительно отечественных товаров и состояние кошелька позволяет не заострять внимание только на цене, советуем приобрести «заморский» товар.

Разочароваться в нем вряд ли придется: отсутствие неприятного запаха, странного привкуса и прочих фокусов, которые можно ожидать от нашего масла, гарантирует качество будущего блюда. Подобный продукт прекрасно подходит для приготовления самых различных яств, поскольку в основном его состав представляет собой смесь масла из различных культур. В случае, если вы никак не определитесь с выбором предстоящего блюда, это будет самым лучшим решением. Однако при необходимости можно легко найти масло импортного производства из одной культуры.

Кроме того, симпатичная пластиковая бутыль избавит вас от хлопот по поиску тары, пакета и вечного страха посадить неотстирывающееся пятно, не говоря уже о преимуществах только санитарно-гигиенического характера. У бутылированного масла есть еще одно преимущество: всегда можно посмотреть, не истек ли срок годности.

При покупке любого продукта, в том числе и растительного масла, не забудьте обратить внимание на его состав: возможно, в нем содержится вещество, которое может вызвать у вас аллергическую реакцию; в особенности это касается импортных масел. Если вы сидите на диете, почитайте этикетку: масла из разных культур различаются по калорийности.