История усталости от Средневековья до наших дней - Жорж Вигарелло

773.

1180

См.: Maggiora A. Op. cit. P. 187sqq.

1181

Mosso A. Op. cit. P. 91: «Deux heures de repos sont nécessaires pour voir disparaitre tous les signes de la fatigue dans les muscles fléchisseurs des doigts» («Чтобы исчезли все признаки усталости мышц, сгибающих пальцы, необходимо два часа отдыха»).

1182

Ibid. P. 91–92.

1183

Ibid. P. 92.

1184

Féré С. Les Variations de l’excitabilité dans la fatigue. Paris: Reinwald, 1901. P. 69.

1185

Ibid. P. 78.

1186

Ibid. P. 83.

1187

Saraceno M. De la mesure du corps à la politique des corps: une histoire des sciences du travail (1880–1920): Thèse. Université de Pise, 2013. P. 171.

1188

Mosso A. Op. cit. P. 180. Цит. по: Saraceno M. Op. cit.

1189

См. выше, с. 267.

1190

См. выше, с. 246–248.

1191

Taylor F. W. Principes d’organisation scientifique des usines (1912). Paris: Dunod, 1927. P. 2.

1192

Ibid. P. 23.

1193

См. выше, с. 218–219.

1194

См. выше, с. 159–162.

1195

Taylor F. W. Op. cit. P. 57.

1196

Ibid. P. 40.

1197

Ibid.

1198

Ibid. P. 46.

1199

См. выше, с. 218–219.

1200

Corbin A. La fatigue, le repos et la conquête du temps // L’ Avènement des loisirs, 1850–1960. Paris: Aubier, 1995. P. 280.

1201

Lahy J.‐M. Le Système Taylor et la physiologie du travail professionnel. Paris: Gauthier-Villars, 1921. P. 62.

1202

Taylor F. W. Op. cit. P. 47.

1203

См. выше, с. 266.

1204

Alphonse Merrheim. Le système Taylor // La Vie ouvrière. 20 février 1913. P. 214–215, 224.

1205

Ford H., Crowther S. Ma vie et mon œuvre. Paris: Payot, 1930. P. 90–93.

1206

Ibid. P. 94.

1207

Ibid. P. 100.

1208

Ibid. P. 93–94.

1209

Pillon T. Lire Georges Friedmann. Problèmes humains du machinisme industriel: les débuts de la sociologie du travail. Paris: Ellipses, 2009. P. 330.

1210

См.: https://fr.wikipedia.org/wiki/Henry_Ford (дата обращения: 22.07.2023).

1211

Céline L.‐F. Voyage au bout de la nuit, Paris: Gallimard, 1932. Id.: Voyage aux usines Ford. Le travail nuit grave // Le Un. 10 juin 2015. P. 3.

1212

См. выше, с. 237.

1213

См. выше, с. 166–167.

1214

См. выше, с. 223–224.

1215

См.: Atwater W. O., Rosa E. B. A New Respiration Calorimeter and Experiments on the Conservation of Energy in the Human Body // The Physical Review. 1899. Vol. 9. № 214.

1216

Lefèvre J. Chaleur animale et bioénergétique. P. 165

1217

Gautier A. L’ Alimentation et les régimes chez l’homme sain et chez les maladies. Paris: Masson, 1904. P. 83.

1218

См.: Vigarello G. La diffusion des pesées // Les Métamorphoses du gras: histoire de l’obésité (2010). Paris: Seuil, 2013. P. 218.

1219

См.: Miculescu C. L’équivalent mécanique de la calorie // Annales de chimie et de physique. 1892.

1220

См. выше, с. 229.

1221

Lefèvre J. Dépense et besoin d’énergie. Introduction critique et expérimentale à l’étude des bilans d’Atwater: Ier Congrès international d’hygiène alimentaire. Paris, 1904. P. 5.

1222

См. выше, с. 230.

1223

См. выше, с. 229.

1224

Цит. по: Labbé M. Régimes alimentaires. Paris: Baillière, 1910. P. 11.

1225

См.: Chittenden R. H. Physiological Economy in Nutrition. London: Heinemann, 1907. Цит. по: Ibid. P. 12.

1226

Ioteyko J., Kipiani V. Enquête scientifique sur les végétariens de Bruxelles: leur résistance à la fatigue étudiée à l’ergographe. Bruxelles: Lamertin, 1907. P. 50.

1227

Пик дю Миди-де-Бигорр – горная вершина во Французских Пиренеях на границе с Испанией. На вершине находится обсерватория.

1228

Lefèvre J. Dépense et besoin d’énergie. P. 20.

1229

Ibid. P. 21.

1230

См. выше, с. 223–224.

1231

См.: Durrive B. Deux ouvriers-machine, avant et après Taylor // L’ Homme et la société. Vol. 3. № 205. P. 53–86. Гирн придерживается мнения о дыхании: «Чтобы думать об измерении на человеке механического эквивалента теплоты при невозможности измерения питательных веществ, надо быть уверенным, что там все будет происходить как в паровой машине».

1232

Amar J. Op. cit. P. 469; см.: Le travail professionnel. P. 439sqq.

1233

Amar J. Op. cit. P. 491.

1234

См.: Marey É.‐J. La Méthode graphique dans les sciences expérimentales et principalement en physiologie et en