Пчеловодство: первые шаги к прибыльному хозяйству - Василий Королев

Наиболее чистыми продуктами пчеловодства являются маточное молочко, свежий воск, пчелиный яд, которые представляют собой продукты глубокой, физиологической очистки пчелами. Мед занимает промежуточное положение, а пыльца и прополис, подверженные неглубокой переработке организмом пчел, загрязнены почти в той же степени, что и окружающая среда.

По этим причинам пчеловоды-кочевники перед выбором места для кочевого точка должны получать информацию от местной администрации о состоянии экологии, а также обязательно иметь при себе дозиметрические приборы и лично проверять степень зараженности окружающей среды в районе предполагаемой кочевой пасеки. И если установлено, что степень заражения хотя бы незначительно превышает допустимую норму, то нужно искать другое место (без загрязнения). Из всех продуктов пчеловодства существенно снизить степень заражения можно только у прополиса.

Согласно исследованиям Института пчеловодства им. Прокоповича, наиболее эффективным способом очистки прополиса от радионуклидов является экстрагирование его этиловым спиртом (Бондарчук и др., 1997). Спиртовой экстракт прополиса сохраняет широкий спектр лекарственного действия и весьма удобен для применения. Радиоактивные вещества концентрируются в нерастворимом осадке. Экстрагирование прополиса позволяет снизить его радиоактивность в 50 и более раз. Полученная настойка прополиса содержит лишь незначительную примесь цезия-137.

О пестицидах и мерах по уменьшению отравления пчел

Из пестицидов наибольшей токсичностью для пчел обладают инсектициды. Их воздействие на пчел оказывается разносторонним: поверхностно – контактным путем, через желудочно-кишечный тракт, а также фумигантным путем – через дыхательную систему.

В зависимости от степени поражения пчелы могут погибать на месте, в полете к улью или с некоторой задержкой после контакта с пестицидами. В последнем случае, несмотря на то что сама пчела получает дозу меньше летальной, вред от такого отравления оказывается тоже большим.

Нектар и пыльца, зараженные пестицидами, поступают в улей, используются молодыми пчелами для кормления личинок. Это приводит к хроническим отравлениям и личинок, и молодых пчел. Происходит постепенное ослабление семей и даже их гибель.

К основным мерам, предотвращающим отравление пчел, можно отнести:

• применение безвредных для пчел пестицидов;

• обязательное заблаговременное уведомление пчеловодов района о предстоящем применении пестицидов, а также соблюдение количественных и временных нормативов;

• применение биологических методов растительной защиты сельскохозяйственных культур;

• размещение пасек на значительных удалениях от источников загрязнения;

• содержание пчел в ульях, приспособленных к быстрому и безвредному (в смысле исключения запаривания) прекращению летной работы пчел, а также к вывозу ульев из пораженного района при острой необходимости.

О состоянии Бурзянского заповедника и бурзянской бортевой пчелы

В конце прошлого века в заповеднике свирепствовал непарный шелкопряд, нанесший большой урон липе. Суровые морозы зимы 1979/80 года «побили» много дуплистых дубов, дающих естественные жилища диким пчелам. Нанесен большой урон и клену, дающему обильный оздоровляющий весенний медосбор.

Судьба бурзянской бортевой пчелы, как и самого заповедника, находится под угрозой исчезновения не только от ухудшения экологии, но и из-за возможного нарушения чистопородности пчел. Несколько лет назад один из студентов-практиков БСХИ завез в Гадельгареево две матки южной расы пчел. Кроме того, некоторые пчеловоды, соблазнившись слухами о фантастической продуктивности итальянских пчел, завозят помесных маток в Бурзянский район.

Это создало угрозу потери единственной чистопородной популяции темной среднерусской пчелы, для сохранения которой и был создан Бурзянский заповедник.

Имеется ли законодательная основа для охраны пчеловодства в России?

Под охраной пчел следует понимать комплекс мероприятий, направленных на: улучшение экологии пчел и среды их обитания, сохранение медоносной базы в сельском и лесном хозяйстве (в том числе при проведении текущих и перспективных работ), на рациональное использование пчел при опылительной деятельности, исключение негативного влияния средств химизации, а также на профилактику заболевания и лечение пчел.

К сожалению, с середины 90-х годов до настоящего времени руководству Союза пчеловодов России не удается провести через Госдуму закон «О пчеловодстве», который мог бы послужить основой для охраны пчеловодства и окружающей среды.

Среди организационных мер по охране пчел на первое место можно поставить меры по уменьшению вредного влияния промышленных отходов, которое не проходит бесследно не только для пчел, но и для человека. Основные организационные меры должны быть направлены на оснащение заводов и производственных комбинатов эффективными фильтрами и очистными системами, а также на внедрение рациональных методов утилизации отходов.

Тесная связь руководителей Союзов и обществ пчеловодов с региональными и муниципальными администрациями должна способствовать принятию не только указанных мер, но в ряде случаев закрытию наиболее вредных в экологическом смысле предприятий.

Не менее тесная связь местных пчеловодных обществ должна быть с администрациями сельских и лесных районов. Только в этом случае можно добиться минимизации ущерба, наносимого пчеловодству применением пестицидов и промышленными выбросами.

Вред, наносимый экономике лесными пожарами, не обходит стороной и пчеловодство. Причиной возгораний чаще всего бывают халатность и небрежность людей. В этой связи необходимо усилить пропаганду охраны природных богатств, пчел и пчеловодства как в средствах массовой информации, так и всеми общественными организациями.

К счастью в последние годы стали приниматься меры по укреплению организаций, занимающихся охраной лесов, и в частности лесничеств.

Каким образом можно улучшить медоносную базу?

Медоносный потенциал России велик, но в районах интенсивного земледелия, где сосредоточено большое количество пчелиных семей, медоносная база становится недостаточной, имеются серьезные недостатки, в частности в обеспечении непрерывности медоносного конвейера. Для повышения медоносного запаса местности необходимо расширять посевы культур комплексного использования (например, для нужд пчеловодства и молочного скотоводства), применять посев сильных медоносов в смеси с кормовыми и продовольственными сельскохозяйственными культурами, а также более активно и целенаправленно озеленять свободные территории, отвалы, терриконы и другие неудобные земли. Необходимо создавать непрерывные медоносные конвейеры, используя хорошие медоносные растения: гречиху, рапс, различные сорта клевера, эспарцет, фацелию и т. д. Хорошей мерой улучшения медоносной базы являются насаждения липы, разных пород клена и других деревьев в парках, вдоль сельских дорог и дорог с малой интенсивностью движения.

Для озеленения припасечных территорий, приусадебных и фермерских хозяйств, коллективных садов и других территорий наиболее пригодны различные виды липы (мелколистная, крупнолистная, маньчжурская и др.). Ценность липы заключается в том, что ее цветки выделяют большое количество нектара, используются в лечебных целях, а также создают своеобразную благоприятную для здоровья человека ауру.

Кроме того, посев медоносных растений в междурядьях садов отвечает интересам как пчеловодов, так и садоводов. Например, фацелия имеет высокий коэффициент размножения, что выгодно отличает ее даже от классических сидератов. Запашка зеленой массы фацелии на удобрение (174–283 ц/га) приводит к увеличению урожайности плодовых насаждений на 16–24 %.

Посев медоносов (фацелии, гречихи, мелиссы, горчицы) на медосбор и сидераты целесообразно производить в середине июня. Эти сроки могут меняться в зависимости от погодных условий. Если посеять любой из указанных медоносов из расчета не менее 0,2–0,4 га на пчелиную семью, то от каждой из них можно дополнительно получить по 6–8 кг меда.

В междурядьях садов полезно высевать мелиссу лекарственную (мяту лимонную). Она хорошо растет на легких плодородных почвах. Размножить ее можно семенами, рассадой, делением куста, а также черенками. Семена для получения рассады высевают в ящики в период интенсивного таяния снега, засыпают 4-миллиметровым слоем песка и закрывают полиэтиленовой пленкой. Для стратификации семян ящики в течение первых трех дней следует ставить в тающий снег и следить, чтобы они не подмерзали. Затем ящики с семенами переносят в неотапливаемую теплицу, к десятому дню после посева температуру в теплице доводят до 12 °C, в этот же период землю слегка увлажняют (температура воды 16 °C). При появлении всходов температуру повышают до 18–20 °C, пленку снимают после того, как покажется вторая пара листьев. При четырех листочках всходы пикируют в другой ящик, чтобы растения находились на расстоянии 5–8 см друг от друга. Рассаду высаживают на постоянное место в лунки, отстоящие друг от друга в ряду на 25–30 см.