Почему не все любят ходить на работу. Правда о вовлеченности сотрудников - Патрик Ленсиони
Шрифт:
Интервал:
Закладка:
– Я понимаю: вы думаете, что я рехнулся. Но дело вот в чем. Я искренне верю, что, если вам понравится работать, это будет лучше для бизнеса.
– А нам с этого что-то будет? – вежливо поинтересовался Гаррисон.
Брайан хотел крикнуть водителю доставки: «Как насчет того, чтобы перестать быть несчастным? Сделать свою жизнь чуть лучше? Гордиться своей работой? Разве это плохо для тебя самого, твоей семьи и друзей? Или тебе нравится, что из тебя уходит жизнь, когда ты надеваешь эту чертову футболку?»
Но он знал: у этих людей нет оснований ему верить и даже просто доверять и без осязаемого поощрения не обойтись.
– Будет. Следующие два месяца каждый сотрудник, который выходит на работу в выходные, будет получать на доллар в час больше.
Глаза загорелись, и у Брайана появилась прекрасная возможность завернуть гайки.
– Однако только в том случае, если каждый из вас будет выполнять план. Если хотя бы один из вас провалится, прибавка аннулируется у всех. Договорились?
Впервые Брайан ощутил в коллективе едва различимую заинтересованность.
– И еще. Я буду требовать от вас то, чего вы никогда раньше не делали. Ясно?
Рука Тристана поднялась.
– Но вы ведь не будете просить нас делать что-то нелегальное?
Брайан рассмеялся, но осекся, увидев, что Тристан говорит серьезно.
– Нет, нет. Ничего противозаконного. Просто не то, что раньше.
Сотрудники с радостью и облегчением рассмеялись, а Брайан продолжил:
– В первую очередь, вы должны приходить на работу вовремя.
Как по сигналу дверь открылась, и вошел Миго. Все нервно засмеялись. Небывалая сцена – собрание, смех, а особенно чистота в ресторане – сбила Миго с толку.
Брайан знал, что ободрение будет гораздо полезнее выговора, и сказал:
– Присаживайтесь, Миго. Мы как раз говорим о том, как важно приходить на работу вовремя.
Все опять рассмеялись, но, прежде чем Миго успел извиниться, Брайан закончил мысль:
– Не надо оправдываться – ничего страшного. Я не имел в виду вас конкретно. Мы говорим о будущем.
Миго принял отпущение грехов и сел.
– Однако начиная с этого момента я хочу, чтобы все были на месте строго в положенное время. Если возникли проблемы, предупредите по телефону, – он сделал паузу. – А проблемы должны возникать редко.
Сначала никто не отреагировал. Потом поднял руку Хоакин. Брайан предоставил ему слово, и повар-гватемалец сказал что-то по-испански. Миго перевел:
– Он спрашивает, можно ли ему в некоторые дни приходить чуть раньше, а в некоторые чуть позже. Он в дневную смену работает на автозаправке, и иногда сложно согласовать график.
Другие сотрудники, видимо, немного удивились смелости вопроса и с интересом ждали реакции нового менеджера. Брайану стало немного стыдно: ему даже в голову не пришло, что у этих людей может быть другая работа.
– «Porque no? Si puedes preparar en tiempo, yo digo, si?» – сказал он, секунду подумав. Сотрудники-латиноамериканцы, видимо, удивились ответу не меньше, чем языковым способностям Брайана.
– Он говорит: «Почему нет? Если вы сможете все для работы подготовить вовремя, я говорю – пожалуйста», – опять перевел Миго на этот раз для тех, кто не понимал по-испански, и посмотрел на Брайана. Брайан одобрительно кивнул.
Теперь ответ поразил всех присутствующих. Брайан понял, что Джо, вероятно, был не очень склонен прислушиваться к их предложениям.
– Хорошо. Кроме пунктуальности есть и другие требования: все здесь присутствующие должны начать измерять то, что они делают. Я верю в старую присказку, что, если что-то нельзя измерить, это нельзя и улучшить.
Заметив, что не все его до конца поняли, Брайан добавил:
– Не волнуйтесь. Я помогу вам разобраться, что надо измерять и как именно. Большинство из вас начнет это делать уже сегодня.
Почувствовав, что сказано достаточно и действия будут сильнее любых слов, он сказал:
– До открытия осталось несколько минут, так что за дело.
Все разошлись, а Брайан вкратце объяснил Миго суть выступления. Тот, видимо, искренне обрадовался новостям даже до того, как узнал о повышении зарплаты. Пора было претворять свою программу в жизнь, и начать Брайан решил c самой большой проблемы: с Карла.
Первое испытание
В субботу вечером в Gene and Joe’s было довольно много народу – в основном уставшие лыжники и местные жители, заглянувшие на быстрый неформальный ужин. У окошка выдачи, в котором Брайан раньше не видел особого смысла, по вечерам в субботу было на удивление много посетителей, особенно лыжников.
У Карла – воплощения царившей в ресторане апатии, в сущности, было четыре задачи. Он принимал у клиентов заказ, собирал его вместе с персоналом кухни, выдавал и принимал оплату. И ничего из этого списка он не делал как следует.
Карлу для выполнения его роли не хватало отзывчивости, точности и обходительности, но Джо эта часть ресторана не очень интересовала. «Какая, в общем-то, разница?» – признался он.
Тем не менее Брайан заметил, что ошибки Карла (а ошибался он довольно часто) нередко расходятся по ресторану, как круги по воде от брошенного камня. Хоакину приходится готовить особый заказ. Тристану нужно разбираться с недовольным клиентом у стойки. Даже Джо иногда лично извиняется и просит сотрудников как-то уладить проблему. В результате все немного отстают, создается хаос.
Брайан уже думал о том, как сделать работу Карла измеримой, но решил дать ему шанс придумать что-нибудь самому. Когда машин у окошка не было, он попросил Миго следить за ситуацией и отвел Карла в сторонку. Они сели в обеденном зале.
– Карл, как ты думаешь, можно как-то измерить, хорошо ты работаешь или нет?
Карл безучастно посмотрел на него и пожал плечами.
– Представления не имею.
– Скажем, наступил конец рабочей смены, и ресторан закрывается, – не отставал Брайан. – Как понять, что ты качественно обслуживал окно выдачи?
Карл немного задумался:
– Может быть, по числу машин и заказов? Или по времени ожидания?
Брайан терпеливо кивнул.
– Ладно, это тоже сойдет. Но ты не влияешь на число посетителей, так что это, наверное, хороший показатель занятости, но не качества твоей работы.
Карл, видимо, уловил логику и кивнул.
– То, сколько клиент ждет, тоже неплохой показатель, – продолжил Брайан. – Но опять же, это зависит от многих вещей, на которые ты не влияешь. Например, как хорошо ребята на кухне выдают заказы.
Карл снова согласился.
– А вы сами что думаете?
Брайан был рад направить беседу в нужное русло.
– Я думаю, что для начала хорошо будет считать заказы, которые ты выполняешь без ошибок.
Без малейшего признака обиды или энтузиазма Карл кивнул:
– Да, это хорошо подойдет.
– А еще я думаю, что надо измерять какой-то показатель позитивного общения с посетителями, благодаря которому они захотят к нам вернуться.
– Ладно, – по голосу Карла было ясно, что на самом деле он ничего не понял.
– Поэтому отмечай на бумажке, сколько раз ты заставил человека, подъехавшего к твоему окошку, улыбнуться.
С тем же успехом Брайан мог попросить Карла вылезти через это окошко и обнять посетителя.
– Улыбнуться?
– Совершенно верно. Почему нет? Это довольно хороший показатель того, что клиент доволен, и это, несомненно, в твоей власти.
Карл задумался.
– А если ты сможешь кого-нибудь рассмешить, можешь засчитать себе четыре улыбки.
– Даже не знаю. Все это как-то странно.
– Ничего странного. Тебе не обязательно рассказывать анекдоты, если сам не хочешь. Просто попытайся улыбаться, задай им вопрос-другой. Готов поспорить, что это сработает. Хотя бы спроси, как человек покатался на лыжах или куда он направляется.
Карл понял, что это ему по силам, а может, вспомнил о лишнем долларе в час. В итоге он кивнул, как будто сказав: «Ладно, я согласен».
– Раз так, бери бумагу, положи ее рядом с окошком и записывай, сколько у тебя было ошибок и сколько раз тебе улыбнулись.
– Вы не хотите, чтобы подсчитывал кто-то другой?
– Зачем? – не понял Брайан.
– А как вы узнаете, что я не обманываю?
Брайану захотелось рассмеяться, но он сохранил серьезность и выдержку.
– Потому что ты не такой человек.
Затем он огляделся вокруг, как будто проверяя, что никто не подслушивает, и шепотом добавил:
– А еще я расставил по всему ресторану скрытые камеры и все равно все вижу.
И в этот момент Карл впервые улыбнулся. Это была лишь мимолетная, но все же настоящая улыбка.
По очереди