100 научных опытов для детей и взрослых в комнате, на кухне и на даче - Сергей Болушевский

Объяснение

Внутри стебля находятся капилляры, по которым к листьям и цветку поступают питательные вещества. С лепестков каждого цветка испаряется вода. Поэтому в капилляры втягивается подкрашенная вода, чтобы растение не засохло. Лепестки тоже состоят из тончайших капилляров. Когда в них попадает вода с краской, они приобретают соответствующий цвет.

Волшебная нитка

Ты когда-нибудь видел волшебную нитку? Она может удержать предмет, даже когда сама уже исчезла. Не веришь? Тогда давай проверим!

Что потребуется: хлопчатобумажная нитка длиной 20 см, стакан с водой, столовая ложка соли, кольцо, лист бумаги, спички или зажигалка, два штатива (две спицы).

Опыт

Чтобы обычная нитка стала волшебной, нужно размешать в стакане с водой столовую ложку соли и положить туда обычную нитку на 3 часа. Волшебная нитка готова! Вытащи её и пропусти через кольцо. Концы нужно привязать к двум штативам (спицам), установленным на расстоянии длины нити так, чтобы она была натянута. Кольцо должно находиться посередине между штативами.

Результат

А теперь ты убедишься, что нитка не обычная, а волшебная. Для этого подожги её с одного конца. Огонёк пробежит по всей нитке и сожжёт её, а кольцо останется висеть в воздухе!

Объяснение

Пламя сжигает нитку, а кольцу не даёт упасть соль. При воздействии высокой температуры кристаллы соли спекаются и образуют прочную основу для поддержки небольшого предмета.

Несгораемые деньги

Во многих передачах используется выражение «несгораемая сумма». К сожалению, несгораемой бывает только сумма, а вот деньги, как и любая другая бумага, очень хорошо горят. Можно ли как-то защитить их от огня? Оказывается, есть такой способ, при котором денежная купюра будет гореть в огне и оставаться при этом целой. Давай проверим.

Что потребуется: мелкая денежная купюра, щипцы, зажигалка или спички, соль, спирт, вода.

Опыт

Чтобы защитить денежную купюру от огня, нужно пропитать её спиртовым раствором. Для этого смешай в равных пропорциях воду и спирт. Чтобы деньги горели разноцветным пламенем, добавь в спиртовой раствор щепотку соли. Опусти деньги в готовый раствор. Пусть купюра некоторое время полежит в чашке с раствором и полностью им пропитается.

Теперь можно поджигать деньги. Достань купюру щипцами из чашки и дай лишней жидкости стечь.

Результат

Подожги купюру. Она горит, но всё равно остаётся целой. Огонь пройдётся по всей купюре и погаснет.

Объяснение

Когда ты поджигаешь насыщенную спиртовым раствором купюру, то воспламеняется спирт. Температуры горения спирта недостаточно для испарения воды. Поэтому спирт прогорает, а влажная бумага остаётся целой.

Батарейка из монеты

Если вдали от дома нужно воспользоваться электричеством, ты берёшь батарейку. Давай попробуем сделать её самостоятельно.

Что потребуется: разрядившаяся батарейка, медная монета, салфетка, соль, вода, пассатижи, ножницы, два проводка.

Опыт

Чтобы сделать новую батарейку, нужна медная монета. Сними с использованной батарейки цинковую пластинку. Для этого убери ножницами внешнюю пластиковую или железную оболочку. Пассатижами промни всю батарейку. Отогни верхний край и аккуратно сними цинковую оболочку со стержня. Из полученного кусочка нужно вырезать круг, размер которого должен быть равен размеру монеты.

Размешай в стакане воды две столовые ложки соли. Обычную бумажную салфетку сложи несколько раз так, чтобы она стала размером с медную монету. Пропитай салфетку раствором соли.

Теперь можно собирать батарейку. Помести салфетку между монетой и цинковой пластинкой. Если с обеих сторон прикрепить по проводку, то можно убедиться, что батарейка работает. Если обмотать монетку и пластинку проводками, то батарейка будет готова.

Тока одной такой батарейки не хватит даже для работы лампочки карманного фонарика, поэтому собери ещё несколько таких же батареек (около 10 штук). Теперь необходимо соединить их в электрическую цепь. Для этого положи друг на друга все батарейки так, чтобы медная монета одной батарейки была под цинковой пластиной другой. В итоге у тебя должна получиться башенка из самодельных батареек. Скрепи всю конструкцию скотчем. Теперь пришло время подключить к нашим батарейкам лампочку. Прикрепи один проводок к медной монете верхней самодельной батарейки и ещё один – к цинковой пластинке нижней.

Результат

Подключи проводки к контактам лампочки для карманного фонарика – она должна загореться!

Объяснение

Обычная батарейка состоит из катода и анода. Пространство между ними заполнено электролитом. Когда батарейка соединяется в цепь, то электроны в электролите движутся от анода к катоду. Движение электронов создаёт электрический ток.

Картина из железных стружек

Магнит – это тело, которое обладает собственным магнитным полем. Он способен притягивать к себе железо. Используя эти свойства, можно получить очень интересную картину из железных стружек.

Что потребуется: два листа тонкой бумаги, магнит, железная стружка.

Опыт

Положи магнит на лист бумаги. Сверху накрой его вторым листом. На верхний лист аккуратно высыпь железные стружки. Стружки на листе располагаются в определённом порядке.

Результат

Если ты будешь перемещать лист над магнитом, то стружки тоже будут передвигаться. Если под лист положить несколько магнитов, то можно получить очень красивые картины из стружек.

Объяснение

Металлические стружки намагничиваются под действием магнитного поля. В зависимости от направления движения сил они поворачиваются под разными углами. Расположение стружек показывает, как действует магнитное поле от магнита.

Реактивный шарик

Реактивная тяга возникает в процессе сгорания топлива. Струя, которая образуется при расширении продуктов сгорания, толкает механизм вперёд. Благодаря этому возможен полёт реактивных самолётов и ракет. Попробуем увидеть работу этой тяги дома на примере воздушного шарика.

Что потребуется: воздушный шарик, соломинка для напитков, нитка, прищепка, скотч.

Опыт

Сначала для реактивного шарика нужно проложить путь. Для этого пропусти через соломинку для напитков длинную нитку. Привяжи её к двум креплениям в натянутом состоянии.

Теперь нужно подготовить реактивный шарик. Надуй воздушный шар и зажми его прищепкой, как показано на рисунке слева. Приклей шарик к соломинке с помощью скотча. Пододвинь шарик к одному из концов нити. Зажатое прищепкой горлышко должно находиться у крепления.

Результат

Всё готово к запуску ракеты! Сними прищепку с шарика. Воздушный шар очень быстро станет передвигаться по нитке, как показано на рисунке. Он успеет пройти весь путь!

Объяснение

Снимая прищепку, ты освобождаешь путь воздуху. Под давлением стенок шарика воздух выходит наружу. Это явление называется действием и реакцией. Оно характеризуется движением в одном направлении, которое порождает движение в другом направлении. Воздух движется назад, а шарик – вперёд.

Прожорливая бутылка

Воздушные шарики есть нельзя. Однако существует один предмет, который с удовольствием их поглощает. Трудно поверить, но это обычная стеклянная бутылка. Итак, давай в этом убедимся сами и устроим бутылке званый ужин.

Что потребуется: стеклянная бутылка, надувной шарик, горячая вода, чашка с холодной водой.

Опыт

Аккуратно налей в стеклянную бутылку горячей воды, чтобы её нагреть. Через некоторое время вылей воду.

Теперь предложи бутылке наивкуснейший воздушный шарик, натянув его на горлышко. Затем поставь бутылку в чашку с холодной водой.

Результат

Чем холоднее становится бутылка, тем с большим удовольствием она втягивает в себя воздушный шарик.

Объяснение

Шарик втягивается в бутылку под влиянием охлаждённого воздуха. Холодный воздух занимает меньший объём, чем горячий. Стеклянная бутылка не может уменьшиться, как пластиковая, поэтому она уменьшает внутренний объём за счёт втягивания воздушного шарика.