Псориаз. Диета, лечение, профилактика - Оксана Салова

Тщательно выбирайте и средства личной гигиены. Отдавайте предпочтение детскому и дегтярному мылу, используйте дегтярный шампунь, не увлекайтесь различными косметическими средствами, подберите себе крем, минимизируйте использование декоративной косметики либо вообще от нее откажитесь. Принимая душ, сильно не трите кожу, не раздражайте ее, старайтесь не травмировать. Закаляйтесь, чтобы не болеть; если заболели, лечитесь, не запускайте болезнь, не допускайте, чтобы она перешла в хроническое заболевание.

Помните, что приучать свой организм к закаливанию нужно в периоды ремиссии, когда вы ничем не болеете, у вас нет никаких инфекционных заболеваний, все зубы вылечены. Начинайте закаливаться постепенно, с обтираний. Для этого смочите махровое полотенце в холодной воде, выжмите его и обтирайте конечности, начиная с пальцев. Вам должно быть холодновато, а кожа обязательно должна краснеть. Как только эти признаки перестают наблюдаться, делайте воду холоднее, увеличивайте объем растираний. Если заметили хоть малейшие высыпания, не растирайте эти места.

Как только освоились с обтираниями, не замечаете холода, можете растирать все тело без проблем — переходите на обливания. Сначала обливайтесь 30-градусной водой, постепенно снижайте температуру воды до 15 °C. Постепенно можете переходить и на контрастный душ: теплая вода — холодная — теплая — холодная. Сначала обливайтесь теплой водой в течение 2–3 минут, дайте организму прогреться, а затем пускайте холодную воду на 0,5–1 минут, заканчивайте процедуру обязательно холодным душем. Во время холодного душа можете растирать тело мочалкой или рукавицей, но сильно не трите, чтобы не травмировать кожу.

Если трудно сразу обливаться, то начните закаливание с рук и ног (опускайте конечности в холодную воду). Обязательно ходите босиком, занимайтесь спортом на свежем воздухе.

Правда, не стремитесь к моржеванию в холодных водоемах. При псориазе переохлаждение может навредить. Закаливайтесь, но не доводите себя до стресса, всякая процедура должна быть вам в радость, повышать работоспособность, улучшать самочувствие и обмен веществ.

Полезна при псориазе и баня. В бане обычно вы сильно потеете, все токсины и вредные вещества выводятся наружу, что очищает организм не только снаружи, но и изнутри. Благодаря пару все мертвые клетки кожи отшелушиваются, кожа расправляется. Благотворно и применение различных травяных настоев в бане (например, настоя березы, мяты, ромашки аптечной, хвои), поливание раскаленных камней хлебным квасом и ароматическими маслами, настоями череды, зверобоя, кукурузных рылец, хвоща полевого, листьев брусники, корней чистотела, цветков бузины черной, применение веников из лекарственных трав.

ВИКТОР Б. РАССКАЗЫВАЕТ:

«У нас в семье псориаз — наследственное заболевание. Им страдала моя мама, я сам, мой сын. Что мы только не перепробовали… Ничего не помогало… Приходилось ходить с этими ужасными бляшками. Нашу жизнь изменила покупка домика в заброшенной деревне. Как-то на семейном совете мы решили, что хотим летом выезжать из города, отдыхать от суеты, иметь возможность сходить в ягоды-грибы, на рыбалку… Присмотрели чудный домик в деревне среди леса, где жили всего несколько человек. Как-то бабушка-соседка заметила, что у меня тело покрыто бляшками, и посоветовала мне верное средство: баньку с вениками из ромашки, чистотела, черной смородины, крапивы. Говорит, хорошенько прогрейся в баньке, потри себя веником, а затем охладись колодезной водой или снегом. Так прогревайся-охлаждайся раза три-четыре, и кожа очистится, не будешь знать никакой беды. Сначала стали топить баню соседки и делали так, как она советовала. Действительно, постепенно бляшки сошли. Потом поставили и свою баню, теперь уже несколько лет не знаем горя, с кожей все в порядке, да и самочувствие отличное…»

При псориатическом артрите также полезно прогревание в бане. В дополнение ко всем вышеперечисленным процедурам можно добавить лекарственные припарки, которые прикладываются прямо в бане к больному месту. Используйте для них цветки ромашки аптечной, траву донника лекарственного и листья алтея лекарственного (смешиваются в равных пропорциях).

Конечно, баня укрепляет здоровье, но не стоит ставить рекорды на выносливость. Для полной уверенности, что баня принесет вам пользу, а не вред, проконсультируйтесь с врачом, пусть он порекомендует вам нужную температуру, время пребывания в парилке, способ охлаждения (бассейн, душ, обливание водой). Помните, что баня — это нагрузка для организма, поэтому не посещайте ее голодными или сразу после еды, не пейте алкоголь до и после бани, постепенно адаптируйтесь к жару, не влетайте сразу в парилку, обязательно надевайте войлочную шапочку, не сидите в парилке дольше 10 минут.

Обязательно пользуйтесь веником, но не хлестайте, а нежно трите им кожу, обмахивайтесь, слегка похлестывайте себя, медленно растирайтесь им, прижимайте его к себе (сначала поднимайте вверх, чтоб веник набрал жару, а потом прижимайте его к коже). Начинайте растираться со спины, затем переходите на грудь, будьте осторожны в области сердца, направляйте веник от ног к голове. Свежий веник можете использовать сразу, а сухой сначала запарьте: замочите в прохладной воде, а затем добавьте туда горячей. Если сразу опустить веник в кипяток, с него облетят все листики.

Ко всем водным процедурам можете добавить массаж. Обычно делается он перед мытьем или перед последним заходом в парилку. Лучше, конечно, если это будет не самомассаж, а вас помассирует кто-то другой. Перед процедурой намыльте руки, чтобы они скользили по телу, и приступайте: поглаживайте, разминайте и растирайте тело, постукивайте. Помните, что массаж рук начинается от пальцев к плечам, ног — от стоп к паху, спины — от середины позвоночника по кругу, груди — от грудины по кругу, крестца и поясницы — снизу вверх и немного в стороны, шеи — сверху вниз, к лопаткам.

Глава 5

Питание при псориазе

Без правильного питания вам не укрепить иммунитет, не снять аллергии, а значит, не избавиться от псориаза. Без правильного питания не нормализовать обмен веществ, не сбросить лишние килограммы. Так что вам придется серьезно пересмотреть и режим питания, и рацион. Может быть, перестать лениться, научиться готовить, а не есть в общепите и покупать котлеты и пельмени в ближайшей кулинарии.

Вообще, вы должны перестать забивать желудок, не думая, а должны научиться следить за сбалансированностью питания, обращать внимание на содержание в продуктах белков, жиров, углеводов, витаминов, минеральных веществ, исключить из рациона некоторые нежелательные продукты, установить себе режим дня, в том числе и питания, перестать есть много соленого, сладкого, острого, копченостей, кислого и жареного, жирного, а лучше всего вообще отказаться от этих продуктов.

Во время лечения псориаза обязательно соблюдайте диету, не употребляйте цитрусовые даже в виде восстановленных соков, мед, шоколад и другие какаосодержащие продукты, цельное коровье молоко, продукты, содержащие фитонциды (вещества, подавляющие рост и развитие бактерий), — лук, чеснок, хрен, и содержащие красные пигменты — томаты, красный перец, красные ягоды, шиповник, куриные яйца. Все эти меры необходимы для того, чтобы исключить аллергические реакции. Старайтесь также избегать любых грибов, острых, жирных, жареных и копченых блюд. Отдавайте предпочтение вареным, тушеным, запеченным блюдам (рис. 5.1), принимайте пищу часто (5–7 раз в сутки), но небольшими порциями. Переедание способно не только вызвать тяжесть в желудке, но и обострить псориаз.

В периоды обострения один раз в неделю проводите разгрузочные дни, когда употребляется только один вид продуктов. Прекрасно подойдут кефирные, яблочные, овощные дни. Обычно во время кефирного разгрузочного дня можно выпить 1,5 л кефира. Чтобы не было так грустно и можно было пожевать, добавьте в кефир пару столовых ложек клетчатки или отрубей, ложку льняного жмыха. Это не так много калорий, а вот пользы… Клетчатка, как вы знаете, помогает очистке кишечника, выводу токсинов и шлаков из организма. Кроме того, эти продукты способствуют нормализации обмена веществ, обладают противоаллергическим действием.

Кефир можно разнообразить творогом. В таком случае вам можно всего 0,5 л кефира в день и 400 г нежирного творога. Разделите всю пищу на пять приемов. Любые овощи (кроме картофеля) могут стать такими же прекрасными продуктами для монодиеты. 1,5 кг сырых, тушеных овощей разделите на пять приемов, дополнительно — две чашки чая или шиповника.

При яблочной разгрузке съешьте 1,5 кг яблок за день, лучше кислых сортов.

Неплохо для разгрузки использовать и следующую фруктово-овощную диету: