Энциклопедический словарь (Т-Ф) - Ф. Брокгауз

Магнус Блауберг.

Трускавец

Трускавец (Truskawiec) – курорт в Галиции, у подножья Карпатских гор, на высоте 78 м. над ур. моря. Землисто-соляно-серные источники. Воды применяются внутрь и в форме ванн. Три бальнеологических заведения.

Трутовики

Трутовики (Polyporus) – род базидиальных грибов из семейства трутовиковых , с трубочкми, более или менее независимыми от плодового тела и составляющими отдельный гимениальный слой. Этот обширный род, заключающий более 1500 видов, подразделяется на несколько подродов, разграничение которых, впрочем, чисто эмпирическое и недостаточно разработано. Т. встречаются повсюду от тропиков до полярных стран, но в жарких странах они гораздо многочисленнее и представляют большее разнообразие форм. Многие из них являются опасными паразитами древесных пород, развиваясь на стволах и ветвях и причиняя гниение древесины. Из полезных Т. можно указать на P. fomentarius, плодовое тело которого идет на приготовление трута. В прежние времена изготовление трута считалось доходным промыслом, но с изобретением спичек оно потеряло всякое значение. Тот же вид, а также белый Т. (Р. officinalis), растущий на стволах лиственницы, употребляется для остановки упорных кровотечений. В Алжире один вид Т. (Pol. tinctorius) употребляется как красящее вещество. В России встречается очень много Т. Между ними внимания заслуживают Р. annosus или корневая губка, обусловливающая гниение корней ели, P. betulinus, причиняющий большой вред березовым лесам, P. spumeus, вредящий яблоням, P. sulfureus на различных плодовых и лесных деревьях, P. pinicola на пнях хвойных пород, P. applanatus на пнях и стволах лиственных деревьев. В постройках часто встречается Polyp, vaporarius с расстилающимся плодовым телом, состоящим исключительно из больших, белых, угловатых трубочек. Этот Т. причиняет, наравне с домовым грибом, быстрое гниение деревянных частей различных зданий.

Яч.

Трюфели

Трюфели (Tuber) – род сумчатых подземных грибов из отдела трюфелевых. Плодовое тело округлое, мясистое, в несколько сантиметров в диаметре, с бурой или черной оболочкой, гладкой или снабженной различными призматическими, щетинистыми или бородавчатыми придатками; внутренность плода состоит из жилок белого или черного цвета, состоящих из бесплодных гиф и из распространяющегося между этими жилами сероватого цвета гимениального слоя, состоящего из многочисленных грушевидных или шаровидных сумок, заключающих по 2-4 (реже по одной или более 4, до 8) споры желтоватого или бурого цвета, эллипсоидальной формы, с сетчатой, щетинистой или бородавчатой оболочкой. Этот род разделяется на 50 видов, отличающихся видом оболочки плодового тела и оболочкой спор. Почти все виды Т. съедобны и составляют предмет весьма важной отрасли торговли, особенно для Франции, отправляющей Т. по всему земному шару. В 1885 г. напр. было вывезено из Франции 131699 кг. Т., т. е. на сумму в 3950970 фр., считая в среднем по 30 фр. за килограмм. Т. встречаются под лиственными деревьями, главным образом под дубами и буками, на глубине 15-25 см. в земле. Их отыскивают при помощи дрессированных собак или свиней; но опытные люди могут также находить их без всякой посторонней помощи, пользуясь присутствием серовато-черных мух (Helomyza gigantea, Н. ustulata. Н. pallida), которые роятся над местами, где есть Т., по утрам, осенью или весной. Под деревьями, где находятся Т., трава обыкновенно скудно растет. Сбор Т. имеет обыкновенно место в ноябре и декабре; они встречаются особенно часто в известковой почве. Самым лучшим видом в гастрономическом отношении считается Tuber melanosporum, Т. Перигора, особенно распространенный в средней и южной Франции и обладающий самым сильным ароматом. Он встречается в Италии и в Южной Германии. Близкий к этому вид Т. aestivum (летний трюфель) встречается во Франции, Германии и Италии, также в черноземной полосе России. Он менее ароматичен, но употребляется наравне с предыдущим. При том значении в торговом отношении, которое представляют Т., весьма желательно, конечно, распространять их культуру по мере возможности; искусственные культуры помощью посева спор до сих пор не удавались. В настоящее время пользуются с успехом лишь эмпирическим способом разводки Т., состоящим в том, что предпринимают посевы желудей от таких дубов, под которыми находятся Т. Через 6-10 лет после этого посева, под молодыми дубовыми насаждениями можно уже собирать Т. В России Т. пока найдены только на ЮЗ и в Царстве Польском.

Яч.

Трясогузки

Трясогузки (Motacilla) – род певчих птиц, распространенный в странах Старого Света. У длинного узкого, прямо обрезанного хвоста, два средних пера немного длиннее боковых; 1-е маховое перо короче 2-го и 3-го; слабоизогнутый коготь заднего пальца короче самого пальца. Т. – перелетные птицы. Подобно другим представителям семейства Motacillidae, они питаются исключительно насекомыми. Охотясь за насекомыми Т. быстро бегают по земле взад и вперед и во время остановок покачивают вверх и вниз своим удлиненным хвостом. Последняя особенность объясняет название Т. Большинство Т. держится возле воды отдельными семьями или небольшими стайками; гнездятся Т. на земле или в дуплах. Кладка, 1 или 2 раза в лето, по большей части состоит из 5 – 6 пестрых яиц. В окраске преобладают серый и желтый, а также черный и белый цвета. Из 15 видов, относимых в Т., большинство водится в Европе. Желтых Т. иногда выделяют в особый род (Budytes). Наиболее обыкновенный вид, в средней и северной России, охотно держащийся вблизи жилья человека – белая Т. (Motacilla alba) – сверху серого цвета, снизу белая; голова сверху (кроме белого лба), горло и средние перья хвоста – черные. Гнездится 2 раза в лето в щелях стен, на стропилах под мостами, в углублениях почвы, в дуплах, под корнями деревьев и кустов и т. п. Рыхло свитое гнездо выстилается клочками шерсти и волосами. Осенью для перелета собирается в значительные стаи.

Ю. В.

Туган-Барановский Михаил Иванович

Туган-Барановский (Михаил Иванович) – экономист, род. в 1865 г. В 1888 г. сдал в харьковском унив. экзамен на степень кандидата естественного и юридического факультетов. В 1894 г. получил от московского унив. степень магистра политической экономии за диссертацию: «Промышленные кризисы»; в 1898 г. получил от того же университета степень доктора за диссертацию «Русская фабрика в прошлом и настоящем» (т. 1). Обе эти работы вышли вторыми изданиями – первая в 1899 г., вторая в 1900 г. С 1895 г. читал лекции в c.-пeтеp6ypгском университете в качестве приват-доцента. В 1899 г. был уволен из числа приват-доцентов, по приказанию министра народного просвещения. Другие труды его: «Учение о предельной полезности» (1890), «Прудон, его жизнь и деятельность» (1891), «Д. С. Милль, его жизнь и деятельность» (1892). В 1897 г. поместил ряд статей по разным вопросам в журнале «Новое Слово», а в 1899 г. в журнале «Начало»; в этих обоих журналах принимал близкое участие в редакции. Кроме того, сотрудничает в «Мире Божьем», где с начала 1901 г. печатается его работа: «Очерки из истории политической экономии». На немецком языке напечатал: «Агbeiterschutzgesetzgebung in Russland» (во 2 изд. «Handworterbuch der Stafttswissenschaften», Конрада), «Die sozialen Wirkungen der Handelskrisen in England» («Archiv fur soziale Gesetzgebung und Statistik», 1898), «Studien zur Theorie und Geschichte der Handelskrisen in England» (переработка русской книги о кризисах, изд. 1900 г.). Кроме того, на немецкий язык переведена Минцесом книга о фабрике и издана, как приложение к «Zeitschrift fur Soziale und Wirtschafts geschichte», под заглавием: «Geschichte der russischen Fabrik» (Б., 1900).

Главным трудом Т.-Барановского, одного из виднейших наших марксистов, является его сочинение о кризисах, в котором он разрабатывает теорию реализации продуктов в капиталистическом обществе. В первом издании этой книги затруднения при реализации продуктов, обостряющиеся до депрессии и кризисов, объяснялись исключительно неорганизованностью капиталистического производства. Во втором, совершенно переработанном издании своей книги, Т.-Барановский ставит процесс реализации в связь не только с «отсутствием планомерной организации», но и с друг. социальными чертами капиталистического строя. При последнем производство перестает быть средством удовлетворения человеческих потребностей, а становится целью само по себе, техническим моментом создания капитала. Законы капиталистической конкуренции повелительно требуют от капиталиста расширения производства и капитализирования значительной части его прибыли. В связи с этим стоит вторая черта капитализма – организованность труда в пределах одного предприятия и неорганизованность всего национального производства. Указанные особенности капиталистического производства делают общее перепроизводство, как момент развитая капиталистического хозяйства, необходимым. В указанных социальных противоречиях капиталистического строя Т.-Барановский видит движущую силу общественных преобразований.

Тула

Тула – губ. гор., на соединении линий Моск. Курск. и Сызр.-Вяз. жел. дор. Т. занимает площадь в 16, 8 кв. в. или 1750 дес., близкую по фигуре к прямоугольнику, несколько вытянутому от С к Ю. По средине этот прямоугольник прорезывается от З к В р. Упою, при чем в последнюю, в пределах городской черты, впадают рч. Воронка, Тулица, Щегловка и Рогожка. Местность около pp. Упы и Воронки ровная, затопляемая водою весною и нередко осенью; по направленно к С (к Московской заставе) и к Ю (к Киевской заставе) местность постепенно поднимается. В кварталах близ р. Упы и других речек нередко господствуют лихорадки. В центре города, на левом берегу р. Упы, расположен старинный кремль, имеющий вид прямоугольника в 490 саж. в окружности. Стены кремля имеют около 4 арш. толщины и от 5 до 6 саж. высоты, из коих 3 саж. снизу построены из тесаного камня. В стенах 4 ворот и 5 башен. Почти против кремля, на другой стороне р. Упы, расположен имп. тульский оружейный завод, основанный в 1712 г. и заново перестроенный в 1843 г. Лучшая часть города расположена к Ю от р. Упы, ближе к Киевской заставе. В центре сев. части расположен арсенал (склад ружей). Часть города, расположенная между pp. Упою и Тупицею (4-я полицейская), назыв. Чулковой слободою, по имени стольника Чулкова (в начале XVIII в.); часть эта заселена преимущественно рабочими и кустарями. Водопровод, но водопроводная сеть пока слабо развита. Общественных садов мало – они невелики, если не считать загородного парка, и плохо содержатся. Каменных построек много. Церквей правосл. 38 (все каменные) и 2 монастыря, 1 лют. црк. Жит. по переписи 1897 г. 111048 (60964 мжч. и 50084 жнщ.). Фабрик и заводов 177 с 13025 рабоч, и производством на 10395330 руб. На имп. ружейном зав. еще недавно работало до 8 тыс. рабочих. в последнее время, с окончанием перевооружения армии, число рабочих сильно сократилось. Громкою известностью пользуются самоварные фабрики. Много других металлических фабрик по выделке медных тазов, подносов, дверных и оконных приборов и т. п., а также охотничьих ружей, револьверов, кинжалов, ножей и т. п. Всего в Т. насчитывается свыше 50 фабрик и заведений для выделки самоваров или разных частей для них, 17 скобяных, более крупных, 24 – мелких, 2 токарных, 1 токарно-слесарная фабрика, 1 штампометаллическая и подковочная, 1 замочная, 1 латунно-литейный завод, 5 чугунолитейных, 3 гальванопластических заведения, 9 гармонных, 2 литейных, 1 замочно-скобяное, 5 подковочных, 1 экипажное, 1 петельное, 1 для выделки печных приборов, 1 зонтичная фабрика, 2 ватных, 3 кирпично-кафельных и некоторые др. зав. Кроме того, патронный завод (1346 раб.); завод сельскохозяйственных орудий и машин (162 рабоч.), пивоваренный (в 1899 г. 28 тыс. ведер), сахарорафинадный (в 1899 г. переработано около 1 млн. пд. сахарного песку) и др. Кустарей в Т. до 5 тыс. (изготовляют самовары, скобяной товар, гармонии, пряники и проч.). Торговля значительная; предметы вывоза – изделия местных фабрик, зав. и кустарей, ввоз – сырые материалы (металлы и др.). Особенно оживленная торговля со столицами и на Нижегородской ярмарке. Отделения банков: госуд., двор. и крест., 3 частных, городской ломбард и 2 банкирские конторы. Движение грузов на жел. дор.: отправлено (в 1899 г.) – 3517 тыс. пд., прибыло – 16391 тыс. пд. Земская больница, психиатрическая лечебница и земская же глазная лечебница (всего с 512 кроват.), тюремная больница (40 кроват.), больница при самоварной фабр. Баташовых, приемные покои при некоторых заводах, лечебница для приходящих больных общ. тульских врачей, частная лечебница с 6 кров., военный лазарет, 3 детских приюта (56 мальч. и 219 девоч.), приют-ясли (15 – 30 детей), дом призрения бедных (110 чел. об. п.), училище для слепых (22 чел.). Кроме того, 5 благотворительных заведений содержит земство и еще 21 заведение, в том числе Баташовскийй исправительный приют и дом трудолюбия, содержатся разными частными обществами и друг. учреждениями. Учебных заведений в 1899 г. было 79 (учащихся 4345 мальч. и 2777 дев.): 1 мужская (497) и 2 женск, гимназии (887), реальное уч. (261), оружейная шк. (82), дух. семинария (456), епарх. жен. уч. (431), фельдшерская шк. (18 муж. и 101 женщ.), акушерская шк. (82), дух. уч. (219), начальная шк. сел. хоз. при фабр. Баташовых (18 мальч. и 39 девоч.); город, уч. (335), технич. жел. дор. уч. (91); в остальных 67 школах низшего разряда обучались 2368 мальч. и 1237 дев. Воскресная школа. Библиотеки: публичная городская, тульская общ. прекрасно поставленная (правление избирается подписчиками), небольшая частная платная библиотека. Книжный склад губ. земства. Тульское епарх. древлехранилище. В Т. имеются 16 благотворительных обществ, в том числе общ. для содействия и развития кустарной промышленности в Тульской губ.; при местном управлении Красного Креста – община сестер милосердия. Несколько клубов. Городских доходов в 1899 г. 530557 руб., расходов 481672 руб., в том числе на народное образование 19397 руб., на врачебную и отчасти ветеринарную часть 18635 руб. Значительная часть строений в городе застрахована в тульском общ. взаимного страхования в сумме 161/2 млн. руб.