Этикет - Эмили Гост

Людям, регулярно подстригающим в вашем саду траву, не принято давать чаевые еженедельно, так же, как и постоянно обслуживающим вас садовникам, присылаемым специализированной фирмой. Когда вы сами нанимаете садовника, который раз в неделю наводит порядок у вас в саду, ему обычно дают «на чай» от 10 до 25 долларов либо в конце сезона, либо к Рождеству, если он работает у вас круглый год.

Носильщики в магазинах

Если сотрудник магазина, где вы сделали покупки, донес вам до машины и погрузил в багажник несколько пакетов, можете ему дать «на чай» 50 центов или 1 доллар; если продуктов было очень много доллар или полтора.

Обслуживающий персонал в больницах

В больницах не принято давать чаевые деньгами.

Если встанет, например, вопрос о чаевых для сиделки, решение простое денег ей не давайте. Тем не менее, вы вполне можете принести сиделке коробку конфет или других сладостей, чтобы она разделила их с остальными сотрудниками, ухаживающими за определенным пациентом. Поскольку обслуживающий персонал больниц работает в три смены, вам следует вместо одной коробки конфет принести три, не забыв при этом на каждой написать: «Для первой смены», «Для второй смены» и «Для третьей смены». Все упаковки можете оставить той сиделке, которая в данный момент обслуживает больного, обязательно сказав ей о том, что вам хочется доставить удовольствие «сиделкам всех трех смен, которые так хорошо делают свое дело». Если вы принесете одну коробку, скорее всего, ее содержимое поделят между собой сиделки той смены, во время работы которой вы придете в больницу, а дежурящим в другие смены ничего от вашего подарка не достанется.

Сиделкам, нанимаемым частным образом для длительного ухода за больным, можно сделать подарок на Рождество или перед окончанием срока их контракта, однако и в этом случае давать им «на чай» не следует.

Помощники в домашнем хозяйстве

Тем, кто приходит к вам, чтобы помочь по хозяйству, например, уборщицам или няням, обычно делают подарки на Рождество. Как правило, им дают от 10 до 25 долларов деньгами, и кроме того, дарят какой-то подарок. Так, деньги приходящей няне вручаете вы, а подарок отдают дети.

Домашней прислуге, постоянно живущей в вашем доме, например, поварам и экономкам, чаевые давать не принято, за исключением тех случаев, когда, они оказывают вам услуги, не предусмотренные их обязательствами по договору о найме. К Рождеству прислуге обычно делают подарки деньгами на сумму от 50 долларов до месячной зарплаты, а также покупают что-то из одежды, либо украшение для комнаты.

Обслуживающий персонал дома для престарелых

Работникам дома для престарелых чаевые давать не положено. Там обычно создается отпускной фонд или фонд подарков на Рождество, и родственникам людей, находящихся в доме для престарелых, предлагают делать в эти фонды посильные взносы. Поступившие средства позже распределяются между обслуживающим персоналом. Если сочтете нужным, можете накануне отпуска сделать подарок тому сотруднику, который проявляет особую заботу о вашем близком человеке или оказал ему какую-то услугу. При этом было бы неплохо сопроводить такой подарок открыткой, подписанной и вами, и тем, кто находится в доме для престарелых.

Обслуживающий персонал жилого дома

Размер чаевых, вручаемых вами представителям обслуживающего персонала жилого дома, определяется рядом факторов: типом здания, численностью работников, а также временем, которое представители обслуживающего персонала уделяют вам лично. В отдельных случаях, помимо конкретных услуг, оказанных в течение года, жильцы могут также принять во внимание должности тех или иных сотрудников.

Кроме того, здесь следует учесть, давали ли вы служащим «на чай» в течение года, например, в тех случаях, когда швейцар брал вам такси или принимал ваши вещи, доставленные из химчистки. Если это так, традиционные рождественские чаевые обычно бывают меньше.

В зависимости от размера здания, в котором вы живете, и услуг, которые были вам предоставлены каждым из работников, размеры чаевых могут быть приблизительно такими:

Комендант здания. Около 50 долларов коменданту, который живет в доме, заботится о доставляемых вам вещах, выполняет ваши отдельные поручения и помогает носить тяжелые вещи. Коменданты роскошных жилых зданий нередко получают за подобную помощь до 100 долларов к Рождеству, особенно в том случае, если в течение года они не имели чаевых. Если же комендант бывает на службе нерегулярно и практически не оказывает вам никаких услуг, ему будет достаточно и двадцати долларов.

Швейцар. От 35 до 50 долларов швейцару, который постоянно вам помогает, и от 10 до 25 долларов в том случае, когда вы его практически не видите. Особые услуги швейцара если, например, он кормит вашу кошку или получает почту во время вашего отсутствия должны быть вознаграждены либо сразу же после того, как они будут вам оказаны, либо премиальные следует включить в рождественские чаевые.

Лифтер. От 10 до 20 долларов.

Техник. От 10 до 20 долларов, в зависимости от того, давали ли вы ему «на чай» за оказанные вам услуги. Если это так, к Рождеству можете дать меньшую сумму, в противном случае большую.

Если вы провели в доме ваших друзей несколько дней, перед отъездом можете дать «на чай» тем представителям обслуживающего персонала, которые оказали вам особенно существенную помощь.

Чаевые, которые вы даете тем, кто предоставляет вам услуги, увеличивают их доходы и чувство собственного достоинства, однако очень важно, чтобы вы относились к этим людям с уважением. Никакие деньги, пренебрежительно брошенные в качестве чаевых, не извинят вашей грубости. При этом самой лучшей благодарностью за хорошо сделанную работу, помимо чаевых, будет не только личная похвала, высказанная ее исполнителю, но и положительный отзыв о выполненной услуге, представленный руководителю или нанимателю этого человека.

VI ПРИЕМЫ И РАЗВЛЕЧЕНИЯ

18. ПРИГЛАШЕНИЯ И ОТВЕТЫ НА НИХ

Приглашения могут быть самого разного рода от спонтанного, вроде: «Сегодня выдался просто замечательный день! Мы собираемся отпраздновать наступление весны и хотели узнать, не присоединитесь ли вы с Сэмом к нам часиков в шесть вечера на барбекю?», до официального приглашения на свадьбу или на бал, высланного за шесть недель до этого события. Первое приглашение можно сделать лично или по телефону, а второе необходимо красиво напечатать и отправить по почте. И в том и в другом случае приглашающие должны указать все необходимые сведения, а приглашенному следует дать ответ незамедлительно.

Спонтанные приглашения никогда не следует начинать с вопросов: «Какие у тебя сегодня планы на вечер?» или: «Вы сегодня вечером не заняты?», поскольку тот, к кому обращаются, может быть поставлен в затруднительное положение. Ему хочется понять, почему вопрос сформулирован именно в такой форме, если спрашивающий намерен его позвать, чтобы в течение трех часов показывать видеофильм об отпуске, проведенном с семьей в горах, приглашаемому, возможно, захочется отклонить это предложение. Если же намечается обед в дружеском кругу, то предложение, скорее всего, будет принято. Однако в том случае, когда цель визита не изложена четко и ясно, сразу же дать определенный ответ бывает не просто. А спросить: «Почему это тебя интересует?» не всегда удобно, хоть нередко такой ответ вопросом на вопрос остается единственно возможным. Тем не менее, в данном случае правила этикета были нарушены не тем, кто так ответил, а тем, кто, приглашая, не добавил: «Я понимаю, что застал тебя своим вопросом врасплох, но клиент прислал Джону упаковку отличных бифштексов, и нам было бы очень приятно пообедать вместе с тобой. Так ты свободен сегодня вечером?»

Более подробно об официальных приглашениях речь пойдет на следующих страницах. Как и в других формах корреспонденции, внешний вид и содержание пригласительных открыток прежде всего выражают отношение отправителя к самому себе, поэтому не стоит экономить время на том, чтобы подобрать такие приглашения, которые вполне отражали бы атмосферу предстоящего события.

Обязательства, налагаемые приглашением

Приглашения на свадьбы, на приемы с вручением подарков, на танцевальные вечера или балы, равно как и на официальные церемонии либо на такие приемы, за которые вы платите сами, не предполагают ответного приглашения. Если же вас пригласили на прием в частный дом, на завтрак, ленч, коктейль или обед, правила хорошего тона требуют ответного жеста с вашей стороны.

При этом следует учитывать, что ответный прием совсем не обязательно должен по уровню соответствовать тому, на который вы были приглашены. Холостой мужчина, живущий в гостинице или в малюсенькой квартирке, не в состоянии пригласить своего начальника на изысканный обед, подобный тому, который устроил ему шеф. Вместо этого подчиненный вполне может позвать «босса» на обед в ресторане или на скромный пикник в свой коттедж на побережье. Приглашение на большой прием на коктейль означает лишь то, что когда в следующий раз аналогичный прием будете давать вы, позвавшие вас хозяин и хозяйка должны быть включены в список ваших гостей. Иначе обстоит дело, когда вас пригласили на обед в узком кругу. Такое приглашение носит личный характер, свидетельствуя об особом к вам внимании и расположении, поэтому через месяц-другой вам нужно будет, в свою очередь, организовать подобный обед для тех, кто вас пригласил. То же самое относится и к приглашению на выходные. Часто ситуация складывается так, что вы не можете сразу же сделать ответное приглашение, однако как только обстоятельства вам позволят, непременно позовите хозяина и хозяйку к себе. Если, тем не менее, вам негде принять гостей, сводите оказавших вам гостеприимство людей в ресторан, в театр или туда, где им будет особенно приятно провести время.