Категории
Лучшие книги » Домоводство, Дом и семья » Сад и огород » Календарь умного садовода и огородника - Анна Зорина

Календарь умного садовода и огородника - Анна Зорина

07.02.2025 - 20:0100
Календарь умного садовода и огородника - Анна Зорина Библиотека книг бесплатно  – читать онлайн! | BibliotekaOnline.com18+
Описание Календарь умного садовода и огородника - Анна Зорина
В этой книге непревзойденный садовод и огородник Анна Зорина без утайки поделится секретами сезонных работ на земле. Подробные советы и рекомендации даны на каждый месяц года, ведь земельные хлопоты не прекращаются даже зимой! Вооружившись его знаниями и богатым опытом, даже начинающий огородник научится грамотно, а главное – своевременно сеять и жать, рыхлить и поливать, удобрять и укрывать. Как сохранить урожай, как выиграть войну с болезнями и вредителями, не применяя химии, и что приготовить из плодов своего труда – все ответы под этой обложкой!
Читать онлайн Календарь умного садовода и огородника - Анна Зорина

Шрифт:

-
+

Интервал:

-
+

Закладка:

Сделать
1 ... 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16
Перейти на страницу:

Яблоки натуральные

Яблоки помыть, очистить от кожицы, ножом из нержавеющей стали нарезать дольками и удалить сердцевину. Очищенные и нарезанные яблоки сохранять в 1 %-ом растворе соли для предохранения от потемнения, затем бланшировать 5—10 минут в воде при 85–90 °C, охладить и уложить в банки. Расфасованные плоды залить кипяченой водой; банки накрыть крышками и стерилизовать.

В поллитровую банку уложить 330–350 г яблок. Стерилизовать при слабом кипении воды: поллитровые банки – 10 минут, литровые банки – 15 минут и сразу же укупорить.

1 ... 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16
Перейти на страницу:
Комментарии