Мультиварка. Большая книга рецептов - Элга Боровская

27.12.2023 - 16:2510

Жанр: Домоводство, Дом и семья / Кулинария
Название: Мультиварка. Большая книга рецептов
Автор: Элга Боровская
Возрастные ограничения: (18+) Внимание! Книга может содержать контент только для совершеннолетних. Для несовершеннолетних просмотр данного контента СТРОГО ЗАПРЕЩЕН! Если в книге присутствует наличие пропаганды ЛГБТ и другого, запрещенного контента - просьба написать на почту для удаления материала.

Описание Мультиварка. Большая книга рецептов - Элга Боровская

Эта книга для тех, кто уже однозначно решил для себя, что пришла пора экономить свое время на кухне, а главное – кормить семью вкусной и качественной едой, приготовленной с использованием новейших технологий. Эта книга для тех, кто сделал ставку на мультиварку.Основная часть рецептов представлена в главах, относящихся к конкретным моделям мультиварок. В этой книге сделан акцент на самые востребованные на российском рынке модели мультиварок, апробированные и одобренные многими потребителями. Также имеется сводная глава универсальных рецептов, которые вы беспрепятственно сможете приготовить в мультиварке любой модели.

Читать онлайн Мультиварка. Большая книга рецептов - Элга Боровская

Шрифт:

Интервал:

Закладка:

Сделать

1 ... 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66

Перейти на страницу:

Яблоки кисло-сладкие 500 г

Сахар 2–3 ст. л.

Лимонный сок 1 ч. л.

Время приготовления: 1,5 ч

Растереть руками до состояния крошки масло с мукой и сахаром, добавив в конце корицу и соль.

Приготовить начинку: яблоки очистить от кожуры и сердцевины, нарезать кубиками, уложить в смазанную сливочным маслом чашу мультиварки, присыпать сверху сахаром и сбрызнуть лимонным соком.

На начинку высыпать приготовленную крошку, слегка утрамбовать рукой. Готовить 40 минут в режиме «Выпечка».

Открыть крышку мультиварки и дать пирогу немного остыть.

Аккуратно вытряхнуть пирог на большую тарелку и поместить обратно в чашу мультиварки тестом вниз. Выпекать еще 40 минут.

Готовый пирог остудить, выложить на блюдо яблочной начинкой вверх и посыпать сахарной пудрой.

Шарлотка с вишней и шоколадом

Яйца 2 шт.

Сахар 2/3 стакана

Мука 2/3 стакана

Вишня замороженная 2/3 стакана

Шоколад темный 25 г

Сливочное масло 40 г

Для глазури

Шоколад темный 70 г

Сливки 33 %-ные 1 ст. л.

Время приготовления: 1,5 ч

Яйца, сахар и муку смешать блендером, венчиком или миксером до однородной пышной массы. С вишни слить сок. Шоколад натереть на крупной терке.

Соединить тесто с ягодами и натертым шоколадом, осторожно перемешать.

Чашу мультиварки смазать сливочным маслом. Выложить в чашу тесто и готовить 60 минут в режиме «Выпечка».

После сигнала выключить мультиварку, открыть крышку и оставить шарлотку на 10–15 минут остывать. Затем вынуть, перевернув чашу.

Приготовить шоколадную глазурь, растопив на водяной бане шоколад и смешав его со сливками. Полить шарлотку глазурью и дать остыть перед подачей.

1 ... 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66

Перейти на страницу: