Описание Мэри Поппинс на кухне - Памела Трэверс
С появлением Мэри Поппинс в Доме Номер Семнадцать по Вишнёвому переулку изменилась жизнь не только семейства Бэнксов, но и их соседей. Ведь в её присутствии происходят настоящие Чудеса, а самые обыкновенные вещи вдруг оказываются совершенно необыкновенными.В эту книгу вошли шесть сказочных повестей Памелы Трэверс: «Мэри Поппинс», «Мэри Поппинс возвращается», «Мэри Поппинс открывает Дверь», «С Днём Рождения, Мэри Поппинс», «Мэри Поппинс в Вишнёвом переулке», «Мэри Поппинс и соседний дом», а также небольшая энциклопедия «Мэри Поппинс от А до Я» и «Мэри Поппинс на кухне».Теперь вы будете знать о самой лучшей на свете няне всё!
Мэри Поппинс на кухне - Памела Трэверс
27.12.2023 - 18:4530
- Жанр: Домоводство, Дом и семья / Кулинария
- Название: Мэри Поппинс на кухне
- Автор: Памела Трэверс
- Возрастные ограничения: (18+) Внимание! Книга может содержать контент только для совершеннолетних. Для несовершеннолетних просмотр данного контента СТРОГО ЗАПРЕЩЕН! Если в книге присутствует наличие пропаганды ЛГБТ и другого, запрещенного контента - просьба написать на почту для удаления материала.
Читать онлайн Мэри Поппинс на кухне - Памела Трэверс
Шрифт:
-
+
Интервал:
-
+
Закладка:
Сделать
Перейти на страницу:
Подогреть мясной сок, оставшийся от ростбифа в сковороде, поворачивая сковороду так, чтобы дно было закрыто ровным слоем соуса. Положить в сковороду тесто, выпекать 25 минут. Пудинг за это время поднимется, корочка сделается тёмной и хрустящей.
Мэри Поппинс нарезает пудинг на кусочки перед подачей на стол.
КЕКС «ЗОДИАК»1 крупное яйцо, разделённое на желток и белок
2 дольки молочного шоколада
1 1/2 стакана муки
2 чайные ложки разрыхлителя (пекарского порошка)
1/4 чайной ложки соли
4 столовые ложки масла
3/4 стакана сахара
1 чайная ложка ванильной эссенции
3/4 стакана молока
Круглая форма для кекса
Нагреть духовку.
Смазать форму маслом, посыпать мукой, высыпать излишки муки.
Разбить яйцо, отделить желток от белка. В маленькой посуде растопить шоколад на водяной бане. Просеять муку, отмерить нужное количество. Снова просеять вместе с разрыхлителем и солью. Сбивать масло, пока не станет пышным. Постепенно добавляя сахар, продолжать сбивать. Добавить желток, взбивать ещё энергичнее. Добавить шоколад и размельчённые орехи. Смешать ваниль с молоком. Добавлять в шоколад понемногу молоко поочерёдно с мукой, пока всё не будет использовано. Тщательно вымесить. Взбить белок в густую пену, соединить с тестом. Выложить в подготовленную форму. Выпекать в течение 30 минут.
Мэри Поппинс украшает такой кекс серебряными звёздочками.
Примечания
1
Клички собак придуманы Борисом Заходером.
Перейти на страницу:
Похожие материалы
Комментарии