Горцы - Зарема Ибрагимова

23 История Чечни (XIX в.).-Грозный,2006. – С.247.

24 Воскресенский Е. Кавказ в сочинениях Пушкина и Лермонтова. – М.,1898. – С.30.

25 Ставровский С. Кавказ. – М.,1895. – С.18.

26 Калоев Б.А. Земледелие народов Северного Кавказа. – М.,1981. – С. 61, 64.

27 Иваненков Н.С. Горные чеченцы: (Культурно-экономическое исследование Чеченского района Нагорной полосы Терской области). // Терский сборник. Вып.7.-Владикавказ,1910. – С.26.

28 Калоев Б.А. Земледелие народов Северного Кавказа. – М.,1981. – С.79.

29 Маркграф О. Чеченские селения. // Терские ведомости.-21 ноября-1881. – С.3.

30 Алироев И.Ю. Нахские языки и культура. – Грозный,1978. – С.64.

31 ЦГА РСО-А. Ф.12. Оп.1. Д.343. Л.1.

32 Ходжаев С. Каталог коллекций Кавказского общества сельского хозяйства. – Тифлис,1875. – С.22.

33 Шеуджен А.Х., Харитонов Е.М., Бондарева Т.Н. Происхождение, распространение и история возделывания культурных растений Северного Кавказа. – Майкоп,2001. – С.58.

34 Там же. – С. 101, 108,307.

35 ЦГА РСО-А. Ф.12. Оп.1. Д.343. Л.1.

36 Маркович В.В. Название, употребление и распространение некоторых более важных в народном быту растений Ичкерии. – Тифлис,1898. – С.4.

37 Калоев Б.А. Земледелие народов Северного Кавказа. – М.,1981. – С.91.

38 Казиев Ш.М., Карпеев И.В. Повседневная жизнь горцев Северного Кавказа в XIX веке. – М.,2003. – С.178–179.

39 Бузоева З.С. Влияние семейных традиций и обычаев горской семьи народов Северного Кавказа на воспитание подрастающих поколений. Дис…канд. пед. наук. – Владикавказ,2001. – С.110.

40 Дунюшкин И.Е. Терское казачество в межнациональных отношениях на Северном Кавказе (1905–1917). Дис… канд. ист. наук. – Екатеринбург,1996. – С.34.

41 Калоев Б.А. Земледелие народов Северного Кавказа. М.,1981. – С.66.

42 ГА РФ. Ф.677. Оп.1. Д.511. Л.24.

43 Баранов Е. По Северному Кавказу. // Новое обозрение.-1902.-№ 6016. – С.1.

44 Известия о бывшем в Кавказе лжепророке Мансуре. // Россия и Кавказ-сквозь два столетия. – СПб.,2001. – С.10.

45 Кумыков Т.Х. Вовлечение Северного Кавказа во Всероссийский рынок в XIX веке (По материалам Кабардино-Балкарии, Северной Осетии и Чечено-Ингушетии). -Нальчик,1962. – С.126.

46 Сборник сведений о Терской области. Т.1. Вып.1.-Владикавказ,1878. – С.115.

47 Калоев Б.А. Земледелие народов Северного Кавказа. – М.,1981. – С.82.

48 Кумыков Т.Х. Вовлечение Северного Кавказа во Всероссийский рынок в XIX веке (По материалам Кабардино-Балкарии, Северной Осетии и Чечено-Ингушетии). -Нальчик,1962. – С.121.

49 Фадеев А.В. О некоторых социально-экономических последствиях присоединения Чечено-Ингушетии к России. // ЧИНИИ. Известия. Т.2. Вып.1. История. – Грозный,1960. – С.9.

50 Хуранов Ш.И. Развитие капитализма в сельском хозяйстве Северного Кавказа в пореформенный период (На материале скотоводства). Автореф. дис. канд. ист. наук. – М.,1983. – С.149.

51 Гальцев В.С. К истории пореформенного развития Северного Кавказа. // СОНИИ. Известия. Т.25.-Орджоникидзе,1966. – С.98.

52 Арцишевский А. Условия нашей борьбы с соседями на Кавказе раньше и теперь. – М.,1908. – С.27.

53 Тройно Ф.П. Арендные отношения у горцев Северного Кавказа. – Р н /Д.,1984. – С.22–25.

54 Калоев Б.А. Земледелие народов Северного Кавказа. – М.,1981. – С.94.

55 Хасиев С. – М.А. Земледелие чеченцев и ингушей в XIX- перв. четв. XX вв. (К проблеме истории земледелия народов Северного Кавказа). Автореф. дис… канд. ист. наук. – М.,1973. – С.10.

56 История Чечни (XIX в.).-Грозный,2006. – С.42.

57 Венков А.В. Гроза Кавказа. Жизнь и подвиги генерала Бакланова. – М.,2008. – С.117.

58 Геевский В.Н. Возделывание и употребление кукурузы. – Тифлис,1864. – С.3–4, 2021.

59 Иваненков Н.С. Горные чеченцы: (Культурно-экономическое исследование Чеченского района Нагорной полосы Терской области). // Терский сборник. Вып.7.-Владикавказ,^^-С.26.

60 Головлев А.А. Горные ландшафты Чеченской Республики и особенности их освоения. Дис…..докт. географ. наук. – М.,2005. – С.254–255.

61 Головлев А.А. Горные ландшафты Чеченской Республики и особенности их освоения. Дис. …докт. географ. наук. – М.,2005. – С.257.

62 Карцов А.С. Огородничество на Северном Кавказе. – СПб.,1896. – С.32.

63 Маркович В.В. Название, употребление и распространение некоторых более важных в народном быту растений Ичкерии. – Тифлис,1898. – С. 2, 6,9.

64 Калоев Б.А. Земледелие народов Северного Кавказа. – .М.,1981. – С.94.

65 Максимов Е. Чеченцы. // Терский сборник. Вып.2. Кн.2.-Владикавказ,1892. – С.74.

66 Борчашвили Э.А. Социально-экономические отношения в Чечено-Ингушетии в XVIII–XIX веках. – Тбилиси,1988. – С. 324, 327.

67 Сборник сведений по истории и статистике внешней торговли России. Т.1. – СПб.,1902. – С.30.

68 Всеподданнейший отчёт начальника Терской области и Наказного Атамана Терского казачьего войска о состоянии области и войска за 1897 год. – Владикавказ,1898. – С.92.

69 Труды местных комитетов о нуждах сельского хозяйства и промышленности. Т.52. Кавказский край. – СПб.,1903. – С.715.

70 Бридня О.П. Деятельность сельскохозяйственных обществ Предкавказья во второй половине XIX в.-1920 г. Дис. канд. ист. наук. – Краснодар,2003. – С.140–141.

71 Казначеев А.В. Развитие северокавказской окраины России (1864–1904 гг.). Дис. …докт. ист. наук. – Пятигорск,2005. – С.110.

72 Головлев А.А. Горные ландшафты Чеченской Республики и особенности их освоения. Дис. …докт. географ. наук. – М.,2005. – С.243.

73 Мадаева З.А. Календарные праздники, обычаи и обряды вайнахов кон. XIX-нач. XX вв. Автореф. дис. канд. ист. наук. – М.,1981. – С. 18, 22.

74 Заседателева Л.Б. Восточные славяне на Северном Кавказе в cep.XVI-нач. XX в. (динамика этнокультурных процессов). Автореф. дис… докт. ист. наук. – М.,1996. – С.38.

75 Калоев Б.А. Дневник кавказоведа. – Владикавказ,2002. – С.363–364.

76 Казначеев А.В. Развитие северокавказской окраины России (1864–1904 гг.). Дис. …докт. ист. наук. – Пятигорск,2005. – С.113.

77 Калоев Б.А. Земледелие народов Северного Кавказа. – М.,1981. – С.163.

78 Зарождение и развитие земледелия на Северном Кавказе. – Майкоп,2001. – С.342–343.

79 Борчашвили Э.А. Социально-экономические отношения в Чечено-Ингушетии в XVIII–XIX в. – Тбилиси,1988. – С.329.

80 Хасиев С.А. О некоторых орудиях обработки почвы у вайнахов в XIX–XX в. // Советская этнография.-№ 1. – М.,1973. – С.139.

81 Там же. – С.140.

82 Там же. – С.143.

Особенности Северо-кавказского скотоводства: традиции и инновации

Наравне с земледелием в регионе было хорошо развито и скотоводство. Окончание войны и предпринятые царизмом меры по ослаблению экономических санкций в отношении вайнахских так называемых «немирных горцев» привели к некоторому оживлению животноводства в регионе. Ландшафтно-климатические и исторические условия, традиционные институты хозяйствования народов Северо-Восточного Кавказа, распространение торгово-рыночных отношений способствовали развитию скотоводства в Терской области. В пореформенный период, по количеству крупного рогатого скота к количеству населения, Терская область занимала первое место на Кавказе. По количеству же лошадей и овец она уступала первенство Ставропольской губернии1. В 1875 году в Терской области насчитывалось: лошадей-110866 голов, крупного рогатого скота-516368; овец и коз-1191455; буйволов-26617; свиней-37513 голов. По отношению ко всему населению, на каждые 10 человек приходилось: 2 лошади, 10 голов крупного рогатого скота, овец и коз более 22 голов.

В Терской области существовала специализация различных регионов по производству скота2. Содержание скота было как стойловое (рабочий скот, коровы, телята), так и отгонное (отары овец, гурты молодняка)3. Чеченское население специализировалось на земледелии, однако, когда крохотные участки земли перестали обеспечивать людей прожиточным минимумом, чеченцы вынуждены были более пристальное внимание уделять животноводству, дававшему возможность выпасать скот на общественных пастбищах4. Содержание скота приносило людям: 1) молоко; 2) приплод, мясо, шерсть; 3) рабочую силу; 4) навоз, употребляемый на кизяк; 5) навоз и золу от кизяка, для удобрения земли. Кавказская трава и горные пастбища давали возможность получать безукоризненно высокие сорта молока, сыра и масла, которые могли стать конкурентоспособными даже на мировых рынках5. На Кавказе телят никогда не резали, а оставляли их до конца дойного периода. Мясо и шерсть, полученные в Терской области, охотно раскупались в соседних регионах и даже поступали на крупнейшие ярмарки России.

Отходы скотоводческого производства также использовались коренными жителями в домашнем хозяйстве. Кизяк, изготовленный из помёта, употреблялся в виде топлива в тех местах, где нет дров. В безлесных местностях области кизяк пользовался большим спросом и являлся предметом купли и продажи. Кизяк горел медленно и держал тепло в помещении очень долго. Полученную в ходе отопления золу жители использовали для удобрения своих полей. Таким образом, получалась цикличность безотходного сельскохозяйственного производства6.