Эффективный мерчендайзинг. Взгляд поставщика - Ирина Толмачева

С другой стороны, недозаказ товара ведет к аут-оф-стокам (out-of-stock – временное отсутствие некоторых товарных позиций). То, какой вред наносят аут-оф-стоки, – еще одна тема следующего раздела.

Разобравшись с коэффициентом оборачиваемости, мы сможем вычислять размер оптимального запаса товара. Но это – всего лишь половина пути. Ведь стоки (товарный запас) не однородны, они подразделяются на несколько подгрупп. И каждый вид товарного запаса также должен быть оптимальным. Это – тема еще одного раздела данной главы.

В последнем разделе главы мы познакомимся с понятием FIFO – еще одним важным инструментом мерчендайзинга в области контроля стоков.

Конец ознакомительного фрагмента.

Примечания

1

Сэнд Г. Принципы мерчендайзинга. – Минск, 2007. – С. 21.

2

Over The Line – реклама на телевидении и на уличных щитах.

3

Point of Sale – реклама на местах продаж.

4

http://www.adweek.com/news/advertising-branding/store-marketing-beats-traditio– nal-ads-106550

5

Веллхофф А., Массон Ж.-Э. Мерчендайзинг. – М., 2004. – С. 22.

6

Веллхофф А., Массон Ж.-Э. Мерчендайзинг. – М., 2004. – С. 41.

7

«Fast Moving Consumer Goods» – в переводе с англ. товары массового спроса.

8

Веллхофф А., Массон Ж.-Э. Мерчендайзинг. – М., 2004. – С. 29.

9

Веллхофф А., Массон Ж.-Э. Мерчендайзинг. – М., 2004. – С. 207.

10

Сэнд Г. Принципы мерчендайзинга. – Минск, 2007. – С. 25.

11

Там же. С. 37.

12

http://www.wineaustralia.com

13

Матрица ВСП (БКГ) – создана Бостонской Консалтинговой Группой, инструмент стратегического анализа и планирования в маркетинге.